酸奶生产线，酸奶生产线加工工艺流程
产品名称 |
酸奶生产线,酸奶生产线加工工艺,小型羊奶生产线,小型羊奶加工设备 |
面向地区 |
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品牌 |
沃达斯科 |
适用范围 |
休闲食品厂设备 |
酸奶生产线，酸奶生产线加工工艺流程制作酸奶很简单，有些人跟我说自己技术不成熟，自己不会做啊怎样怎样的，其实没有那么复杂，我们只要加上菌种按照相对应的发酵时间进行发酵就可以了。酸奶生产线按成品的组织状态，酸奶可分为凝固型酸奶和搅拌型酸奶。凝固型酸奶的特点是浓稠厚实，香润滑爽，深得各年龄阶段消费者的喜爱，其制作方法是将精选原奶、酸奶生产线加工工艺流程辅料按照一定比例混合，经杀菌、接种、灌装，在合适的温度发酵数小时，经冷却、后熟，后包装上市。
酸奶生产线制作工艺可概括为配料、预热、均质、杀菌、冷却、接种、（灌装：用于凝固型酸奶）、发酵、冷却、（搅拌：用于搅拌型酸奶）、包装和后熟几道工序，变性淀粉在配料阶段添加。
我公司对酸奶加工设备有很深入的研究，自成立来就本着“让客户满意，让客户放心”的态度制造每一批产品，所有的产品均采用SUS304不锈钢制作，质量安全可靠，每一套产品出厂之前，都会进行严格的质量把关，产品质量放心，强大的售后服务，公司承诺：一年包换，终身保修！每月一次的电话回访，出现任何质量问题，时间解决！让您用的安心
酸奶生产线酸奶需要发酵，由于环境中存在大量细菌，所以在酸奶发酵前要对原料牛奶跟发酵器具进行杀菌，然而普通家庭中制作酸奶基本无法严格的杀菌，这个时候就要用到我们酸奶加工设备中的巴士杀菌机来灭菌。
酸奶的发酵过程使奶中糖、蛋白质有20%左右被水解成为小的分子（如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等），奶中脂肪含量一般是3%～5%。经发酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍，这些变化使酸奶更易消化和吸收，各种营养素的利用率得以提高。酸奶生产线加工工艺流程酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可以一产生人体营养所的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。
售 后 服 务 承 诺
1、产品的质量；（经过ISO9001质量认证），具有3A证明
2、设备的保修期为一年，此期间因产品质量问题，公司将全面负责，如因用户未按操作程序或故意造成设备损坏等情况，公司也将电话指导协助用户解决问题，但用户需承担相应更换配件的费用。
3、设备保修期后，公司提供及时而必要的有偿服务并对产品终生保修，零部件充分保障。
4、解决质量或操作问题的响应时间：2小时电话答复，通过电话无法解决问题时公司尽快派出技术服务人员到现场服务。
5、其它服务承诺：每年不定期的免费维护和保养。公司每年都派技术人员全国范围内售后检修，上门进行设备保养
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