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呼吸式滚揉机真空腌制机食品腌制机肉类腌制设备

更新时间：2018-07-13 07:59:00 信息编号：190053902
呼吸式滚揉机真空腌制机食品腌制机肉类腌制设备
￥28000≥ 1台

  • 28000.00 元

  • 永兴机械

  • 腌制，滚揉

  • 呼吸式滚揉机,真空腌制机,食品腌制机,肉类腌制设备

刘东昊

13853613135 0536-5835169

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详情介绍

呼吸式滚揉机真空腌制机食品腌制机肉类腌制设备

产品名称
呼吸式滚揉机,真空腌制机,食品腌制机,肉类腌制设备
面向地区
品牌
永兴机械
产品用途
腌制，滚揉
电压
380v
适用范围
肉制品加工厂设备
适用
所有
滚揉机采用不锈钢，圆形封头滚揉空间大，设计合理，运行噪音小，桨叶圆弧形，特设计，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高，防水电脑控制或时间继电器控制，用户可设定滚揉机自动滚揉，间歇，放气，抽真空等功能，使该设备真正实现了自动呼吸功能.呼吸式滚揉机 真空腌制机 食品腌制机 肉类腌制设备 辽宁朝阳

滚揉速度控制肉块在滚揉机内的下落能力。根据不同类型的产品，一般控制在8--12r/min。另外，滚揉机应柔和地推挤、按摩、提升和摔落肉块，以达到较好的滚揉效果。滚揉机的运转不要连续进行，一般的方法是采取间歇滚揉的工艺，既让设备运行一段时间，再停一段时间，反复这样运行（中间让肉馅“休息”），直至达到预期的滚揉效果。设备若有反转功能，也可采取正—反—停间歇滚揉的工艺进行，主要是为了避免由于摩擦而引起的肉温上升，同时也使肉的结构组织不容易受到破坏。
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