山东枣庄自动豆腐皮机生产视频做豆腐皮机器油豆腐皮机械设备

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The bean curd skin is to point to the bean milk point that boil is put into gesso or brine to become a brain, after passing peels to press to be formed hind a kind of bean product. 电话： 联系人：陈娜

自动豆皮机（豆皮机、干豆腐、百页、千张）生产线，是一次完成搅脑、泼脑、送料、折叠包布、以及压皮、扒皮、卷包布等工序一个人就可生产。大大的降低了劳动强度和提高了劳动功效。同时降低了成品生产成本。厚薄宽窄可调、口感劲道滑爽，完全和传统生产的产品相媲美。

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鑫丰全自动豆腐皮机性能：
1、仿手工不改变手工的原色原味。
2、占地面积小。
3、用电量小，只需220V电源。（也可以根据客户需求采用380V电源）
4、操作简单，没有易损件，一人也可操作。
5、普通型，全不锈钢型，便于清洗。
6.使用寿命可到十年以上。

鑫丰豆腐皮机的生产流程：
1.选料：大豆的质量，产地，含油量，直接关系到豆腐皮的韧性，颜色，产量，好选择颗粒饱满，无烂豆，无豆瓣，无虫蛀，薄皮，含油量少的白眉豆。
2.泡豆的时间根据季节的不同，而进行适应的调整，一般夏季的泡豆时间为4——6小时，冬季为10小时左右，
3.磨浆；磨浆机的大小（功率的大小）直接影响着出浆率，现将泡好的黄豆，分好量后，倒进磨浆机漏斗内，一边注水，一边开启磨浆机，此时称为遍渣，静砂轮与动砂轮的间隙稍大些，使其磨出的渣有粗糙感，兑水和匀渣，进行第二遍渣，调紧动静砂轮的间隙，使其磨出的渣有细腻感，兑水和匀豆腐渣，再次进行第三遍磨浆。
4.煮浆;煮浆有地锅熬浆，锅炉蒸汽煮浆，电加热煮浆等多种方法，常用的为锅炉煮浆方法，此种方法，煮浆时间短，速度快，成本低等优势。
5.点浆：点浆有泸水，熟石膏，生石膏，内酯，酸浆水等，豆腐皮的豆腐脑需要有粘度稍稀的脑，这样有助于提高产量。
6.百叶机接下以下所有工序，进行破脑，泼皮，传送，折叠，压榨，剥皮。

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