真空封口机小型真空机价格食品真空机

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真空封口机 小型真空机价格 食品真空机 山东振扬食品机械生产各种真空包装机，我们可以根据客户产品定制生产不同的型号和尺寸，采用可编程控制系统，真空包装机让他们能够直观的面对各种产品生产，让操作人员一目了然，从而更加省时省力，欢迎您的来电咨询。
空包装的主要作用是除氧，以防止食物变质，原理比较简单，因食物霉腐变质主要是由微生物的活动造成，而大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧气的，而真空包装就是运用这个原理，把包装袋内和食物内的氧气抽出，让微生物失去生存环境。实验证明：当包装袋内的氧气浓度≤1%时，微生物的生长和繁殖速度会急剧下降，当氧气浓度≤0、5%时，绝大多数微生物将受到抑制而停止繁殖。（注：真空包装不能抑制厌氧菌的繁殖和酶反应引起的食物变质和变色，因此还需与其它辅助方法结合，如冷藏、速冻、脱水、高温杀菌、辐照灭菌、微波杀菌、腌制等。）
真空除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外，另一个重要功能是防止食物氧化，因油脂类食物中含有大量不饱和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食物变味、变质，另外，氧化还使维生素A和C损失，食物中的色素会受氧的作用，使颜色变暗。所以，除氧能有效地防止食物变色和变质。真空充气包装则除了有真空包装所具备的除氧保质功能外，主要还有抗压、阻气、保鲜等作用，能更有效地使食物长期保持原有的色、香、味、形及营养价值。其次，真空包装可以排除容器内部的真空气体以加速传导热量，这可以提高热杀菌效率
有很多食物不宜采用真空包装而必需采用真空充气包装。如松脆易碎食物，易结块食物，易变形走油食物，有尖利棱角或硬度较高会刺破包装袋的食物等。食物经真空充气包装后，包装袋内充气压强盛于包装袋外大气压强，能有效地防止食物受压破碎变形并不影响包装袋外观及印刷装潢。真空充气包装是在真空后再充入氮气、二氧化碳、氧气等单一气体或二、三种气体的混合气体。其中氮气是惰性气体，起充填作用，使袋内保持正压，以防止袋外空气进入袋内，对食物起到一个保护作用。其二氧化碳能够溶于各类脂肪或水，引成酸性较弱的碳酸，有抑制霉菌、腐败细菌等微生物的活性。而氧气具有抑制厌氧菌的生长繁殖，保持生果、蔬菜的新鲜及色彩，高浓度氧气可使新鲜肉类保持其鲜红色。
真空包装机的性能特点：
下工作台面均采用进口不锈钢平面结构，既能方便清除工作过程中滴落在工作台上的液体或杂物，又能防止因包装酸、碱、盐等物品而引起的腐蚀生锈。上工作室均采用进口不锈钢材料，容积大、质量轻、强度高、耐腐蚀。加热元件全部安装在工作室内，可避免包装物品(特别是液体)的影响而造成的短路等故障，提高整机的可靠安全性。
其中DZ400-2S、DZ500-2S、DZ600-2S、DZ700-2S、DZ-800-2S等均采用四连杆结构，有一个轮番工作的大工作室进行两个工位的作业，操作方便，，节能。几种机型的包装过程均是电器系统自动控制，对不同的包装要求及不同的包装材料，本机设有抽气时间、加热时间、加热温度等手动调节旋钮，便于调整，可达到的包装效果。
本机可根据用户需求配备印字装置，在封口处可以印制产品保质期、出厂日期、出厂编号等文字符号。以符合国家食品卫生法的有关规定。本机设计、功能、性能可靠、结构紧凑、美观大方、应用广泛、使用维修方便，是目前较为理想的经济型真空包装设备。