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乡巴佬卤蛋杀菌锅，鹌鹑蛋杀菌锅，五香蛋高温杀菌锅

更新时间：2020-11-09 14:53:02 信息编号：205992599
乡巴佬卤蛋杀菌锅，鹌鹑蛋杀菌锅，五香蛋高温杀菌锅
￥670001-2台
￥66000≥ 3台

  • 67000.00 元

  • 重诺

  • 是

  • 乡巴佬卤蛋杀菌锅,鹌鹑蛋杀菌锅,五香蛋高温杀菌锅

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产品名称
乡巴佬卤蛋杀菌锅
面向地区
全国
品牌
重诺
加工定制
是
营销
清仓
适用范围
休闲食品厂设备

乡巴佬卤蛋杀菌锅，鹌鹑蛋杀菌锅，五香蛋高温杀菌锅

乡巴佬卤蛋杀菌锅，鹌鹑蛋杀菌锅，五香蛋高温杀菌锅豆干俗称素肉，可以做成各种口味的，有五香口味，香辣口味，鸡汁口味的，是老少皆宜都喜欢吃的一款休闲小食品。现在做豆干的厂家越来越多，做豆干需要用到哪些设备呢？您了解吗？其中可以用到我们厂家生产的夹层锅和杀菌锅，高温杀菌锅。鹌鹑蛋杀菌锅杀菌好的豆干，了真空包装的豆干不会有细菌繁殖，变质；延长了保质期。现在市场上常见的单个包装豆干和多个豆干包装的都是使用五香蛋高温杀菌锅高温杀菌灭菌的。

乡巴佬卤蛋杀菌锅功能特点：
1.热水循环式静止杀菌。
2.二台锅交替使用相当于一台锅容积的热水，（杀菌起始温度高升温快）。
3.杀菌用的热水在2个锅之间交替工作且在密闭的高压状况，几乎没有散失热水中储存的热量.
4.人工 手动.
5.机械式超压自动保护.
6.快开门.
7.充气式

乡巴佬卤蛋杀菌锅，鹌鹑蛋杀菌锅，五香蛋高温杀菌锅操作说明：
一般食品厂对包装好的产品作常压水煮加热杀菌处理时都采用本形式的卧式杀菌锅，本设备通过引入压缩空气实现反压杀菌。如冷却需在锅内进行，须用水泵打入锅顶部的喷水管（或采用水循环系统）。在杀菌时，由于加热使温度升高，包装袋内的压力会超过袋外（在锅内）的压力。因此，为了避免杀菌时包装物内增压而损坏，施加反压力，即是压缩空气通过锅内增加压力，防止包装物损坏，其操作情况分述如下：
由于压缩空气是不良导热体，况蒸汽本身又具有一定的压力，因此，在杀菌时升温过程中，不放进压缩空气，而只在遇到杀菌温度后处于保温时，才开放压缩空气入锅内，使锅内增加0.15～0.2Mpa。待经过杀菌后，降温冷却时，停止供应空气，将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降，蒸汽冷凝，而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。
在杀菌过程中，应注意初排气，进而泄气，使蒸汽流通。亦可每各10分钟放气一次，促进热交换。总之满足杀菌条件的规定，按一定程序进行，杀菌温度的高低，杀菌压力的大小，杀菌时间的长短和操作方法等均由不同产品的杀菌工艺作出具体规定。

乡巴佬卤蛋杀菌锅生产厂家高温杀菌锅哪家好啊，这也许是很多买家的疑问，生产杀菌锅的厂家很多，到底应该选择哪一家呢，诸城市是食品机械厂基地，乡巴佬卤蛋杀菌锅生产厂家诸城在全国也是非常有名的，在食品机械这一方面，做杀菌锅好的厂家就是山东省诸城市重诺机械厂，质优，有意向者可以拨打电话咨询。
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