油脂精炼机花生油精炼机花生油精炼工艺
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更新时间：2020-03-04 09:19:44 信息编号：208269747

￥24000	1台
￥23000	≥ 2台

价格：
24000.00 元
品牌：
新豫星
类型：
油脂成套设备
关键词：
油脂精炼机,小型花生油精炼机,花生油精炼成套设备,花生油精炼工艺

薄海洋

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详情介绍

产品名称	小型花生油精炼机,花生油精炼成套设备,油脂精炼机,花生油精炼工艺	面向地区	全国	品牌	新豫星
类型	油脂成套设备

油脂精炼机花生油精炼机花生油精炼工艺

花生油精炼工艺
对于花生仁取得的压榨花生油，应尽量减少精炼的加工工序，以保留花生油的天然风味。而花生饼经溶剂浸出所得的花生毛油，则应进行全面精炼。将浸出花生毛油精炼成普通花生油的工艺，与普通大豆油的工艺相同。浓香花生油加工如上所述，只需将压滤毛油沉降和冷过滤即可。
（1）花生油精炼成套设备工艺流程
花生烹调油、色拉油的精炼工艺如下：
低品质
花生油—
|→水化脱胶→碱炼脱酸→脱色→脱臭→冬化脱蜡→固态蜡
花生浸— ↓ ↓
出毛油烹调食用油花生色拉油产品
（2）生产关键及精炼油的特点
花生油在0——3度时，有固态脂凝固析出。生产花生色拉油，则经冬化脱除固态脂成分，这是生产花生色拉油的关键。据观察，完全成熟后收获的花生仁所制取的花生油，其色泽较浅。花生油是制备食用油脂精深加工产品的良好原料。
经精炼后的花生油烟点很高（为229.4℃），适宜于用作高温煎炸油

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