巴氏奶流水线-巴氏酸奶生产线厂家
产品名称 |
杀菌机,均质机,双联过滤器,制冷罐 |
面向地区 |
全国 |
适用范围 |
饮品店设备 |
巴氏奶流水线双联过滤器是对液体进行过滤的装置,是巴氏奶生产的主要设备。客户需要巴氏杀菌机做巴氏奶。一次产量100L-200L左右。巴氏奶主要目的就是为了补充蛋白质、钙和其他维生素。牛奶中富含的营养很多,但重要有四种,分别是赖氨酸(一种氨基酸)、钙、巴氏酸奶生产线厂家维生素B2(核黄素)和维生素B12,虽然在温灭菌工艺中会有一些成分失去活性,但并没有降低牛奶中的营养。
巴氏奶流水线巴氏奶是营养较丰富的牛奶之一,牛奶的杀菌方式有两种,一种是巴氏杀菌,另外一种是高温杀菌,牛奶采用巴氏杀菌保质期短,牛奶的营养物质不受损害,巴氏杀菌的牛奶叫低温奶,杀菌的温度在60-90度之间,高温牛奶采用的杀菌方式是高温瞬时杀菌,牛奶的保质期长,营养物质受损害,高温奶又叫常温奶,公司生产大小型号的牛奶加工设备,可以根据您的产量确定不用的设备型号,小设备主要是适合于奶吧店和小型牧场里面用,中小型的生产线主要适合于牧场和奶站用,全套的设备可以加工巴氏奶和液体酸奶、固体酸奶等。
巴氏奶流水线巴氏杀菌机原理:作为牛奶的一种灭菌法,既可杀死对健康有害的病原菌又可使乳质尽量少发生变化。也就是根据对耐高温性的结核菌热致死曲线和乳质中*易受热影响的奶油分离性热破坏曲线的差异原理,在低温下长时间或高温下短时间进行加热处理的一种方法。其中,在60℃以下加热30分钟的方式,作为低温灭菌的标准,早为世界广泛采用。
巴氏奶流水线杀菌设备的参数:
1) 灭菌时间: 可根据需要设定杀菌时间。
2)杀菌温度:65℃-99℃
3) 小单罐杀菌量100kg,单罐投料量150kg。
4)设备材质:罐体,小型巴氏奶生产线水箱为SUS304L/2B
5)加热方式: 加热管通过加热水箱中的水,用95℃给奶隔水加热进行杀菌 。
6)搅拌系统:机械密封桨叶式搅拌,数显无级调速,自动循环搅拌系统(卫生奶泵)
7)冷却方式:自来水冷却、冰块或制冷压缩机冷却
巴氏奶流水线小型巴氏奶生产线售后
对于产品质量:我们要求精益求精!
对于服务:我们永远用微笑对待每位客户!
对于售后:我们用精诚的态度为每位巴氏酸奶生产线厂家客户分担!
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