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哪里有卖豆干机械的/新型自动豆干机/济南豆干机厂家

更新时间:2019-03-23 13:50:03 信息编号:217043832
哪里有卖豆干机械的/新型自动豆干机/济南豆干机厂家
46000≥ 1套
  • 46000.00 元

  • 生产豆干香干

  • 220v

  • 哪里有卖豆干机械的,新型自动豆干机,济南豆干机厂家

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详情介绍

产品名称
哪里有卖豆干机械的,新型自动豆干机,济南豆干机厂家
面向地区
全国
产品用途
生产豆干香干
电压
220v
适用范围
酒店,超市,食堂,个人作坊
适用
所有

哪里有卖豆干机械的/新型自动豆干机/济南豆干机厂家

联浩新型自动豆干机每小时可生产300斤左右的成品,操作简单,1~2个人即可生产,机器小,方便挪动,欢迎广大顾客来厂考察!!!

新型自动豆干机加工流程和注意事项:
浸泡→磨碎→蒸煮→过滤→凝聚→成型
1.浸泡:大豆经过清洗后,室温浸泡6~8小时,浸泡时间短了,豆腐产量不够,浸泡时间长了,不能做成豆腐。要调整好大豆的浸泡时间,以大豆刚好完全浸透为止,判定方法是随机取20粒,如果20粒黄豆的芯全部浸透,但是不会白心就可以了。
2.磨碎:按照比例黄豆:水约为1:3,磨碎。这里有个误区,总认为磨的越碎越好。实际情况不是这样的,随机抓一把磨碎的豆观察,能看到还有豆瓣就正好,否则就磨得太碎了。
3.蒸煮:把磨好的豆子全部转移到压力煮釜中,进行加热。到100℃后,再桶蒸汽加压加热到107℃左右,这个步骤我们称为“追煮”,然后泼冷水,使豆浆的温度降到70~75℃。我们称为“加回水”
这是技术核心所在,追煮的时间和温度,加回水的量都会影响豆腐的品质和产量。
4.凝聚:豆浆经过过滤,把豆浆和豆渣分离,抽取到凝聚桶内,加入苦水,使豆浆凝聚成豆花。这个过程也很重要,抽豆浆的时候,会在管道内部打气,打空气的量的多少,决定了后面油炸豆腐表面的气泡的多少和里面的肉的多少。
5.成型:豆花绞碎后,均匀倒到成型机内压制成型。并且在豆腐出来的那一端,架上切刀,把豆腐切成需要的形状。

新型自动豆干机特点:
1、煮熟的豆浆经过点浆、凝固、压榨成型制成豆干;
2、机械自动化,自动磨浆、自动煮浆、产量高,速度快,操作简单,只需要1-2人即可操作;
3、豆腐干机整机由不锈钢制造,完全符合卫生标准,技术,质量可靠,;
4、实现了生产过程自动化,具有、省时、耗能低、占地小、无噪音、等有点;
5、新型自动豆干机生产出来的豆腐干、豆香醇厚、口感劲道。

济南豆干机厂家给您的承诺:
1.购机均可现场免费学习技术,培训人数没有限制,学习时间没有限制,学会为止!满意为止!
2.豆干机乃我厂新型产品,每套新型自动豆干机出厂前都是经过相关检验部严格门把关,检验合格才出厂,我们给您您购买的设备都是合格的!
3.我厂每套新型自动豆干机保修10年,1年之内出现质量问题均可免费调换设备。
4.购机签订购机合同,更有效的每位消费者的合法权益。


联系人:李智雅
厂家地址:山东省济南市历城区郭店协和学院对过

济南联浩机械设备有限公司 8年

  • 全自动豆腐皮机,仿手工豆腐皮机,全自动豆腐机,全自动腐竹机
  • 山东省济南市历城区郭店协和学院对过

———— 认证资质 ————

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