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海白菜巴氏杀菌线,水果罐头巴氏杀菌机,杀菌线

更新时间：2020-03-17 16:49:02 信息编号：218709159
海白菜巴氏杀菌线,水果罐头巴氏杀菌机,杀菌线
￥11≥ 1台

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  • 重诺机械

  • 是

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孟婕

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海白菜巴氏杀菌线,水果罐头巴氏杀菌机,杀菌线

产品名称
海白菜巴氏杀菌线,水果罐头巴氏杀菌机,杀菌线,巴氏杀菌机
面向地区
品牌
重诺机械
加工定制
是
营销
新品
适用范围
休闲食品厂设备
我家早餐吃面条或者炒饭都喜欢配一些凉拌的小菜，海白菜味道和海带差不多，就是形状和口感有区别，而且不像海带那么咸，拌个麻辣口味的，吃着很开胃。海白菜为藻类植物石莼科孔石莼的藻体，又名海菠菜、海莴苣、海条、青苔菜等。酱海白菜是以新鲜的海白菜，经食盐腌渍成咸菜坯，再将咸菜坯中的多余盐水拔出，然后再用不同的酱或酱油进行酱制，成为味道鲜美、营养丰富、开胃增食、容易保存的酱白菜菜。是一年四季深受人们喜爱的菜肴。酱白菜的制作工艺繁杂,种类繁多。我们平时吃的榨菜、雪菜等各种酱菜，都需要用到巴氏杀菌，巴氏杀菌是用于杀菌温度低于95度的产品，利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭，经巴士杀菌后，仍保留了小部分无害或者有益的较耐热的细菌或细菌芽孢，有效的了产品的原味和口感。
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巴氏杀菌线应用的领域非常广泛，很多产品是经过高温杀菌进行杀菌，而有的产品是经过低温杀菌进行杀菌的，如奶制品、酱菜等等。低温杀菌的原理不同于高温杀菌的原理，巴氏杀菌流水线就是通过低温杀菌对产品杀菌，既保留食品原有的味道，又不破坏食品原有的营养成分，操作起来也非常简单方便。
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