太原水蜜桃真空油炸机,厂家

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随着生活水平的不断提高，人们对于食品的健康安全以及营养价值的追求也越来越高。我公司顺应市场发展的要求，生产的太原水蜜桃真空油炸机，是一款新型低温真空油炸机。它采用低温油炸的方式（80-120%）对食品进行油炸、脱水，可以有效地减少高温对食品营养成份的破坏。食品脆而不腻，可贮性能良好。该款太原水蜜桃真空油炸机的特点：
1、加工工艺流程：
原料→筛选→清洗→切片（切段）→杀青→沥水→速冻→解冻→真空浸渍→清洗→沥水→真空油炸→调味→产品包装→入库。
2、自动控制温度和压力（真空度），无过热、无过压，确保产品质量和安全生产。
3、脱油采用变频调速，适合含油率低和含油率高的所有产品；
4、加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计，在真空下连续性完成，产品含油量低，产品处于负压状态，在这种相对缺氧的条件下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化作用（例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等）所带来的危害。在负压状态，以油作为传热媒介，食品内部的水分（自由水和部分结合水）会急剧蒸发而喷出，使组织形成疏松多孔的结构。
5、降低油脂劣变程度：炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解，而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空油炸过程中，油处于负压状态，溶于油脂中的气体很快大量逸出，产生的水蒸汽压力较小，而且油炸温度低，因此，油脂的劣化程度大大降低。
6、具有保色、保香的的作用。
技术参数：
处理能力(原料kg/次): 50
产量（kg\h）: 12.7-33.3kg\h
处理时间（min/次）:25-40
极限真空度（MPa）:- 0.096~-0.1
油温（℃）:80~120
加热源:蒸汽
蒸汽耗量（Kg/h）: 250
蒸汽压力（MPa）: 0.2~0.4
主要加热方式: 列管加热
压缩空气压力（MPa）:0.5~0.8
脱油转数 n/min:100~750
冷却水量（T/h）: 25
电源 电制 :380V/220V
售后服务承诺：
1、电话支持：
是指客户在使用设备过程中遇到疑难问题或者设备出现不正常状态时，通过电话或传真向公司寻求技术支持和帮助。公司在确认客户的服务请求后，将安排技术人员在规定的时间内（即响应时间）通过电话帮助需求方进行故障定位，并提出解决办法，指导客户排除设备故障。
2、现场支持和故障恢复承诺：
现场支持是指客户在使用设备过程中遇到疑难问题或设备出现不正常状态时，通过电话或传真向公司寻求技术支持和帮助。公司在确认客户的服务请求后，如果不能通过电话进行故障诊断和解决的故障现象，将立即派遣技术人员赶赴现场进行处理，进行解决。
3、公司的产品提供“三包”政策：
实行整机保修一年，终身免费维护的服务制度；24小时接受技术咨询，为顾客提供技术诊断；维修人员在接到故障通知后迅速到位，排除故障；协助用户系统升级，设备、模具更新。
太原水蜜桃真空油炸机是我公司在主打油炸机品牌的技术基础上，经公司科研人员吸收国外技术，通过层层科研攻关，反复试验，推出的一款适合于水果蔬菜深加工的新型油炸设备。广泛用于水果、蔬菜、坚果类食品的加工。我们将继续为所有新老客户提供的设备和周到的服务。