牛蒡酱炒锅，酱料行星炒锅，电磁加热炒锅
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更新时间：2020-03-06 15:02:01 信息编号：221690120

￥19

≥ 1台

价格：
19.00 元
品牌：
重诺
产地：
山东诸城
关键词：
牛蒡酱炒锅,酱料行星炒锅,电磁加热炒锅

代焕亮

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详情介绍

牛蒡酱炒锅，酱料行星炒锅，电磁加热炒锅

产品名称	牛蒡酱炒锅	面向地区	全国	品牌	重诺
产地	山东诸城	电源	动能转换	可否定制	可以
材质	不锈钢板	适用	所有	适用范围	休闲食品厂设备

牛蒡酱炒锅，酱料行星炒锅，电磁加热炒锅酱料产品有很多种，香菇酱、牛肉酱、甜面酱、黄豆酱等。牛蒡酱，顾名思义就是以牛蒡为原材料基础上添加一定的辅料制作而成的风味产品。怎么制作出好吃又美味的牛蒡酱？大规模产量生产的话，怎么生产的牛蒡酱的口味都是一样的？这些都是每一个生产厂家需要考虑的问题。除去配方配比的问题，炒制的火候，速度都是需要值得研究的方面。酱料行星炒锅则能解决生产厂家所顾虑的一些问题，能够每一锅生产的牛蒡酱无论从口感等方面都是一样的，不会出现偏差。因为电磁加热炒锅具有储存工艺的功能，能每一锅的翻炒速度，加热时间和加热温度，炒制时间都是一模一样的。所以不用担心口感的问题。购买一台行星炒锅是酱料生产厂家不错的选择。

牛蒡酱炒锅具有特、新颖的搅拌形式。釜内有两根或三根多层浆叶式搅拌器和一至两个自动刮板，搅拌器在绕釜体轴线公转的同时，又以不同的转速绕自身轴线自传，使物料在釜体内作负责的运动，受到强烈的剪切喝搓合。此外设备内的挂壁刀绕体轴线转动，将粘在璧上之物料刮下参与混合，使其效果更为理想。夹层采用特殊密封结构，可根据用户要求进行加热，冷却。

牛蒡酱炒锅无论加热方式和操作过程都和普通夹层锅都是一样的。是普通夹层锅的升级版，现在技术不断的发展，对机械化要求越来越高，历经人们的不断研究修改，行星搅拌炒锅的出现必将大大的缩短了普通夹层锅的工作效率。行星搅拌夹层锅有可以储存不同工艺要求的控制系统。一键启动，加热，搅拌无需人工操作，节省时间和人工要求。其次搅拌齿采用特殊的倾斜转动，使搅拌器与锅体充分接触，使锅内无搅拌死角，杜绝糊锅现象的出现。而且可以变频调速，使得搅拌平稳均匀。第三是可以自动出料，无需人工手摇，简便易清洗。三种不同的加热方式都可以用。

电磁加热炒锅搅拌方式采用特殊的倾斜式行星传动，使用的搅拌器与锅体达到充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，确保锅内无搅拌死角，物料搅拌均匀不粘锅。牛蒡酱炒锅广泛应用于火锅底料炒制，肉类加工、莲蓉、酱料、调理食品以及日用化工，制药行业的搅拌结合，以及用于肉制品、炒料、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头等食品行业加工，也可用于团膳、大型餐厅或食堂的炒菜、熬粥、卤制品等之用。

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