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伊利牛奶巴氏杀菌机,酸奶发酵设备有哪些,酸奶全套加工设备厂家

更新时间:2022-05-05 11:54:02 信息编号:222821947
伊利牛奶巴氏杀菌机,酸奶发酵设备有哪些,酸奶全套加工设备厂家
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伊利牛奶巴氏杀菌机,酸奶发酵设备有哪些,酸奶全套加工设备厂家

产品名称
伊利牛奶巴氏杀菌机,酸奶发酵设备有哪些,酸奶全套加工设备厂家
面向地区
品牌
恒福
加工定制
营销
其它
适用范围
饮品店设备
伊利牛奶巴氏杀菌机,酸奶发酵设备有哪些,酸奶全套加工设备厂家喝奶是有禁忌的,比如说奶,不适合空腹饮用,这样会浪费奶本身含有的营养物质, 那么咱们市面上常见的奶有哪些呢?牛奶,有酸牛奶、纯牛奶、高温灭菌奶、巴氏杀菌鲜牛奶、还可以加工成各种口味的果汁,您喜欢哪一种呢?咱们公司有加工牛奶的全套设备哦!大型小型的都有,牛奶生产线一般适用于大型乳企,如果是针对鲜奶吧等一些门面,主要还是用奶吧单台设备比较多,我们公司生产奶制品设备已经有20余年的历史,公司除了生产线型设备,还生产奶吧系列的设备,像是单的杀菌机、酸奶机、操作台等,同时公司还推出了各种套餐,节省了奶吧客户单购买的时间,有四种奶吧套餐可供选择。

酸奶全套加工设备厂家当今使用的巴氏杀菌程序种类繁多。“低温长时间”(LTLT)处理是一个间歇过程,如今只被小型乳品厂用来生产一些奶酪制品。“高温短时间”(HTST)处理是一个“流动”过程,通常在板式热交换器中进行,如今被广泛应用于饮用牛奶的生产。通过该方式获得的产品不是无菌的,即仍含有微生物,且在储存和处理的过程中需要冷藏。“快速巴氏杀菌”主要应用于生产酸奶乳制品。国际上通用的巴氏高温消毒法主要有两种:
一种是将牛奶加热到62~65℃,保持30分钟。采用这一方法,可杀死牛奶中各种生长型致病菌,灭菌效率可达97.3%~99.9%,经消毒后残留的只是部分嗜热菌及耐热性菌以及芽孢等,但这些细菌多数是乳酸菌,乳酸菌不但对人无害反而有益健康。
第二种方法将牛奶加热到75~90℃,保温15~16s,其杀菌时间更短,工作效率更高。但杀菌的基本原则是,能将病原菌杀死即可,温度太高反而会有较多的营养损失。

酸奶发酵设备有哪些详解:
制冷罐:
1、罐壁采用的蜂窝米勤板蒸发器直接与牛奶换热制冷。
2.制冷压缩机进口日本松下或美国谷轮全封闭压缩机组和进口膨胀阀及电磁阀装有可靠的中点保护器,不会因过载或系统故障而烧坏压缩机。
3.罐体全部采用SUS304不锈钢制成,带有加压自动旋转清洗CIP喷淋头及自动搅拌装置。
4.保温层采用聚氨酯发泡,绝热性能好。
过滤器:
双联过滤器是也称双联切换过滤器它是由两台不锈钢过滤器并联而成,具有结构新颖合理、密封性好、流通能力强、操作简便等诸多优点,应用范围广泛、适应性强的多用途过滤设备。尤其是滤袋侧漏机率小,能准确地过滤精度,并能快捷地更换滤袋,过滤基本无物料消耗,使得操作成本降低。
预热罐:
材料选用进口不锈钢(SUS304);罐体内部采用机械抛磨,光洁度高;接管等连接处采用圆角过渡,无死角,易于清洗;保温采用聚胺脂整体发泡,保温效果好。同时可根据客户要求配装CIP清洗球、高速剪切头、液位计、呼吸器、人孔、数显温度计等。
均质机:
均质机装置采用不锈钢系统,可有效地分离护体样品表面和被包含在内的微生物均一样品,样品装在一次性无菌均质袋中,不与仪器接触,具有均质柔和、样品、无损伤、不升温、不需灭菌处理,不需洗刷器皿的特点,满足快速、结果准确、重复性好的要求。
CIP清洗
CIP清洗系统俗称就地清洗系统,被广泛的用于饮料、乳品、果汁、果浆、果酱、酒类等机械化程度较高的食品饮料生产企业中。就地清洗简称CIP,又称清洗定位或定位清洗(cleaning in place)。就地清洗是指不用拆开或移动装置,即采用高温、高浓度的洗净液,对设备装置加以强力作用,把与食品的接触面洗净,对卫生级别要求较严格的生产设备的清洗、净化。

酸奶发酵设备有哪些购买须知:
(1)价格问题:价格以本公司实际报价为准!
(2)设备问题:所有商品我们公司在发货之前都进行严格质检,确保无任何问题才发货!
(3)设备图片:图片均实物拍摄,但由于光线及显示器等原因会有轻微的色差,请谅解
(4)设备属性:伊利牛奶巴氏杀菌机下单之前或者购买之前请咨询您需要的商品型号、规格尺寸、公司合同等,以便确认你满意的设备、方便您购买产品应有的保障。

诸城市恒福机械有限公司 8年

  • 杀菌设备,灌肠流水线
  • 山东省潍坊市诸城市密州街道铁水社区王家铁沟村东

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