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可以定做尺寸的油皮机节能蒸汽式酒店豆油皮机

更新时间:2019-01-06 16:25:02 信息编号:226523166
可以定做尺寸的油皮机节能蒸汽式酒店豆油皮机
4500≥ 1台
  • 4500.00 元

  • 腐竹油皮加工设备

  • 380v

  • 定做尺寸的油皮机,酒店豆油皮机,油皮机好操作吗,油皮机产量怎样

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可以定做尺寸的油皮机节能蒸汽式酒店豆油皮机

产品名称
定做尺寸的油皮机,酒店豆油皮机,油皮机好操作吗,油皮机产量怎样
面向地区
产品用途
腐竹油皮加工设备
电压
380v
适用范围
酒店 饭店 超市 火锅店
适用
所有
石家庄 可以定做尺寸的油皮机 节能蒸汽式酒店豆油皮机
1、本机械是不锈钢制作,煮浆,成型,烘干一体化免安装(不需要另建烘干房,不用在买蒸汽炉煮豆浆)一人即可操作。宽1米.长6.4米占地面积小。
2、温度高,腐竹.油皮成型快,几乎没有残余豆浆,色泽光亮,筋度好,口感好,不添加任何药剂,达到国家卫生标准。节省燃料40%。我厂郑重承诺,凡来我厂客户,一律亲手操作,常年跟踪服务。
 
工艺流程:
1、选豆去皮。选择颗粒饱满的黄豆为宜。去皮是为了色泽黄白,提高利用率和出品率
2、泡豆。根据季节,气温决定泡豆时间:春秋天泡1-2小时,冬季3-4小时为宜。水和豆的比例13,手捏泡豆鼓胀发硬,不松软为合适。
3、磨浆、滤浆。用石磨或钢磨磨浆均可,从磨浆到过滤用水为110(一斤豆子,10斤水),磨成的浆汁过滤后,以手捏豆渣松散,无浆水为标准。
4、煮浆。加热到100-102℃即可。
5、成型,提取油皮。熟浆过滤后加热到70-85℃左右,约4-7分钟就可起一层油质薄膜,即为油皮。石家庄
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