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片状辣皮杀菌锅东北大拉皮杀菌锅高温高压反压力装置

更新时间:2022-03-24 16:18:02 信息编号:232632379
片状辣皮杀菌锅东北大拉皮杀菌锅高温高压反压力装置
460001台
455002台
45000≥ 3台
  • 46000.00 元

  • 强大

  • 片状辣皮杀菌锅,东北大拉皮杀菌锅,高温高压反压力装置,杀菌锅

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片状辣皮杀菌锅东北大拉皮杀菌锅高温高压反压力装置

产品名称
片状辣皮杀菌锅,东北大拉皮杀菌锅,高温高压反压力装置,杀菌锅
面向地区
全国
品牌
强大
加工定制
营销
新品
适用范围
适合真空包装熟食杀菌(如:酱牛肉、火腿肠、猪蹄、蒸煮袋装鸡、扒鸡、豆制品、卤蛋、火锅料、馅料等),也可适用于罐头(如:肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜类等罐头)及需要高温杀菌的蛋白饮料(牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等),包装物可适用于真空包装袋、铝箔包装、塑料易拉罐装(需耐高温不变形)。还可用于蒸煮鸭蛋。
片状辣皮杀菌锅 东北大拉皮杀菌锅 高温高压反压力装置 使用反压力杀菌,即是用压缩空气通入锅内增加压力,防止罐头凸罐和跳盖,其操作情况分述如下:由于压缩空气是不良导热体,况蒸汽本身又具有压力。因此,在杀菌时升温过程中,不放进压缩空气,而只在达到杀菌温度后处于保温时,才开放压缩空气入锅内,使锅内增加 0.5 ~ 0.8 个大气压。特经过杀菌后,降温冷却时,停止供应蒸汽,将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降,蒸汽冷凝,而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。
在杀菌过程中,应注意初排气,进而泄汽,使蒸汽流通。亦可每隔15-20分钟放气一次,热交换。总之满足杀菌条件的规定,按程序进行,杀菌温度的高低,杀菌压力的大小,杀菌时间的长短和操作方法等均由罐头产品杀菌工艺作出具体规定。
杀菌锅装设有阀、压力表、温度计等附件,要保持、灵敏、可靠。在使用过程中应加维护与定期校验。本设备的阀启跳压力等于设计压力,应保持灵敏、可靠,应防止随意调整。压力表、温度计精度等级均为1.5级,公差允许内的差异是正常的。无铅封压力表不得使用,压力表指示失灵,刻度不清,表盘破裂,泄压后指针不回零位,铅封损坏等情况均应立即更换。温度计应进行定期检验,使用前应以标准温度计校验正,以后每年核正一次,凡水银柱断裂和与标准温度相差超过0.5℃则应送修或更换。

诸城市强大机械厂 8年

  • 杀菌锅,真空包装机,夹层锅,斩拌机
  • 山东潍坊诸城市经济开发区万里社区箭桥路西一公里

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