产品名称 |
南邵安装冷库,南邵冷库安装,南邵冷库移库,南邵冷库改造 |
面向地区 |
品牌 |
Bitzer/比泽尔 |
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用途 |
医药冷藏 |
断电保护 |
有保护 |
工质 |
氟利昂冷库 |
规模 |
小型冷库 |
加工定制 |
是 |
结构形式 |
土建冷库 |
冷却方式 |
直接冷却 |
使用性质 |
分配性冷库 |
温度等级 |
冷藏冷库 |
制冷控制系统 |
机械温控 |
板栗小型冷库建造，板栗在小型冷库内如何保鲜？北京板栗冷冻库安装 北京冷库安装维修公司，近年来，生鲜电商市场甚是火爆，带动冷链物流行业蓬勃发展，推动各地冷库建造高潮迭起。眼下，板栗收获忙，严格的存储条件正考验着冷库质量和管理。本章小编就给大家介绍一下板栗冷库建造板栗如何在冷库中储存。
很多人不知道，新下树的板栗水分大，这时剥开尝一下，几乎没有甜味。板栗经销商们都深知这一条行业“潜规则”，将新鲜的板栗在冷库内存放10-15天左右，它才会慢慢有甜味。冷库贮存时间越长，板栗则越甜，使其吃起来更香、更糯。当然，板栗存放在冷库，不仅仅是为了口感，还能有效降低发霉率、腐坏率、脱水率等。
据了解，通常板栗冷库建造的温度多为-2℃~-1℃，相对湿度多在95%或85%～90%左右为宜，具体根据板栗特性和具体情况而定。
板栗通常实行“分批入库”，每批入库后要及时降温，在第1批入库板栗未降到要求的温度时，不能再入下一批，否则，易造成冷库降温困难或长时间降不到要求的温度，影响板栗冷藏效果。板栗入库后，要立即调整冷库温度和湿度等参数，在7天内将冷库温度降到0℃左右。以后使库温维持在-1℃～1℃之间，上下限波动在±1℃之间较合适。板栗冷库的后期维护，以温度管理为首要。关于板栗库的湿度控制还有个“土方法”，即在冷库内挂湿草帘或在冷库地面洒水，也能适当增加湿度，但不好控制，因此还是建议选择正规的冷库加湿设备。
