酱菜加工设备-酱黄瓜加工流水线

使用微信扫描二维码分享朋友圈，成交更快更简单！

酱菜加工设备太热的时候不想吃饭，酱黄瓜加工流水线吃些咸菜帮助我们下饭。可以用来做酱菜的食材有很多，像黄瓜、萝卜等。好的酱菜吃完后总是让人怀念，并且对它情有钟。
酱菜加工设备酱菜加工设备，低温杀菌机，全自动酱菜生产线设备优点：
1、整机采用不锈钢制造（电器元件除外），清洗方便，满足国家对食品卫生的相关规定；
2、为温度误差小，采用进口温度传感器，并在进口和出口各安装一只；
3）循环水泵前边加有过滤系统（采用三角网孔过滤），以防止槽内杂质抽到泵中和长时间在杀菌（冷却）槽内循环；过滤器清理口采用无工具拆装，让清理杂质简单方便。在过滤器前边和循环泵的后边分别装有阀门，以方便在过滤器清洗和循环泵的检修过程中不至于把整槽水放掉以减少对资源的浪费。
4、输送链板减速机传动系统；采用中间主动电机两边半轴让输送链板的两边同时给力运行；以设备长时间运行单边受力让网带链板拉偏变形现象不会出现。
5、为及时供给蒸汽，酱黄瓜加工流水线采用日本进口蒸汽控制阀。
6、保温层特有的50mm厚，发泡设计。
7、采用美国爱默生变频器，调节传送带步进速度,度高；
8、整机设有清洗孔，方便清洗卫生；
9、设备链条转角处全部采用链轮转弯，减轻链条拉力。
10、为方便整套设备的控制方便，被设备特配有立的控制系统，操作及保养维修方便不易潮湿
酱菜加工设备1.分类：由于青菜头品种复杂，耕作栽培各异，自然条件不同，所以青菜头个体形状、单个重量、皮的厚薄、筋的多少、水分高低都有较大的差别，如混合加工会给风干脱水，盐水渗透带来困难，因此分类处理泡菜设备。
(1)个体重150～350克的，可整个加工。
(2)个体重350～500克的，应齐心对破加工。
(3)个体重500克以上的，应划成3～4块做到大小基本一致，竖划老嫩兼顾，青白均匀，防止食用时口感不一。
(4)个体重150克以下及斑点、空心、硬头、箭杆、羊角、老菜等应列为级外菜。
(5)个体重60克以下，不能作为榨菜，只能合在菜尖一起处理。
2.串菜：过去用蔑丝逢中串菜，菜身留下黑洞，且易夹染污物。因此砍菜时可稍留一寸根茎穿蔑，避免损伤菜身。穿菜时大小分别穿串，青面对白面，使有间隙通风。
3.晾架风干：每50公斤菜约需搭架6.5～7叉菜架，大块菜晾架顶，小块菜晾底层，架脚不得摊晾菜串，力求脱水均匀。在2～3级风情况下，一般须晾晒7天，平均水分下降率为：早菜42%、中菜40%、晚期尾菜38%。
4.下架：坚持先晾先下，要求菜头周身活软，无硬心，严格掌握干湿程度，适时下架。
5.剥皮去根：砍掉过长根茎，剥尽茎部老皮。
6.头腌：下架菜块当天下池，防止堆积发烧。头腌每100公斤用盐4公斤，拌和均匀下池，层层压紧排气，早晚追压。反对满池加菜，以免发烧变质。头腌约需72小时，追去苦水。
主要技术参数
酱菜加工设备参 数 600-1 600-2 600-3
网带速度(m/min) 1-6 1-6 1-6
主轴电机功率(kw) 0.37 0.55 0.75
风机功率(kw) 0.75x6 0.75x12 0.75x18 设备重量(kg) 230 420 540
外形尺寸(直径×高)6000×550×1400 6000×1000×1400 6000×1300×1400
酱菜加工设备售后服务：
一、产品质量承诺：
1、产品的制造和检测均有质量记录和检测资料。
2、对产品性能的检测，我们诚请用户亲临对产品进行全过程、全性能检查，待产品被确认合格后 再行发货。
二、产品价格承诺：
1、为了产品的高可靠性和性，酱黄瓜加工流水线系统的选材和机械的材质均选用国内或国际产品。
2、在同等竞争条件下，我公司在不以降低产 品技术性能、更改产品部件为代价的基础上，真诚以优惠的价格提供给贵方。
三、交货期承诺：
1、产品交货期：尽量按用户要求，若有特殊要求，需提前完工的，我公司可特别组织 生产、根据产品定做、安装，力争满足用户需求。