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唐三镜许晓丽老师教你酿酒知识

更新时间：2019-07-25 17:21:02 信息编号：235153479
唐三镜许晓丽老师教你酿酒知识

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  • 发酵

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许晓丽

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唐三镜许晓丽老师教你酿酒知识

产品名称
酿酒设备
面向地区
品牌
唐三镜
功能
发酵
在20世纪60年代，为节约酿酒用粮，白酒行业开始探索用代用原料生产白酒，用甘蔗和甜菜渣、薯干、玉米等制造出酒精，然后将酒精和酒糟混蒸，吸入发酵白酒的香气和滋味，再加入增香调味物质，模拟传统粮食白酒的口感制成勾兑白酒。８０年代以后，技术日益成熟，主要分为纯液态法白酒（即以食用酒精加入香精香料，模拟粮食固态发酵白酒）和固液结合法白酒（即以食用酒精为主体，加入少量粮食固态发酵的调味酒，制成与纯粮固态发酵白酒口感类似的产品），白酒行业将这两种产品统称为新工艺白酒。

公众号：东莞唐三镜酿酒器械公司（免费酿酒配方）
联系人：唐三镜 许晓丽
/电话：137 2588 2685（免费培训酿酒技术）
地址：东莞常平站前路木伦市场旁边东兴商贸中心二楼
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