多功能片鱼肉片机45度斜切鱼片机商用鲜鱼加工切片机
产品名称 |
斜切鱼片机,切鱼片机,片鱼片机,切片机 |
面向地区 |
全国 |
种类 |
切肉机 |
适用范围 |
肉制品加工厂设备 |
斜切鱼片机外壳采用喷塑和不锈钢制造,切刀用特殊钢制成,耐磨,。外形美观,结构简单,维修方便,速度快、、价格低、省时省力等特点。替代了人工切鱼、大大降低了劳动强度,是鱼业食品加工企业不可缺少的设备。并能将猪耳朵、牛肚切丝、切片,一机多用,本机结构简单维修方便、价格低,是食品加工业户的理想产品。
斜切鱼片机是水产加工、水产养殖的机械,可以切鱼片、鱼段,尺寸由客户自己定制,不锈钢制作,清洗方便,适用于任何品种鲜鱼、微冻鱼加工。
斜切鱼片机优势:
1、机器设计人性化,操作简单,方便快捷,安全,一个人即可轻松操作。
2、采用台湾变速电机,连续工作不卡,不烧电机。
3、 整机采用不锈钢材料制作,食用安全,外形美观大气,耐磨,维护简捷。
4、刀片组下面特别制作接水盘及出水装置,机器断电后可直接用水冲洗刀具,清洗方便。
5、不分鱼种和大小都可以直接上机切片。
6、 切出的鱼片薄厚均匀,保持了鲜鱼鲜美可口的口感,不影响鱼的烹饪和鱼肉的质量。
7、厂家自主研发制造,可根据客户需求定制机器尺寸,质量过硬,售后服务无忧。
斜切鱼片机器使用注意事项
1、用送鱼槽送鱼时,请小心操作,防止碰到刀片、损伤刀片;
2、严禁用机器切带鱼刺及鱼鳞的鱼;严禁加工其他肉类,特别是带刺、带骨的肉类;
3、每次使用前检查刀片有无松动、断裂,如发现立即紧固或更换,避免引起其他的损坏;
4、每次使用前,检查托鱼的刀梳有无松动(用手左右摆动刀梳,如有摆动,就是有松动),如发现立即紧固刀梳两侧的4颗螺丝,直到刀梳不再摆动为止;
5、在使用过程中,如果发现有切片厚薄不均、鱼片切烂的情况,请立即停机检查有无刀片断裂、松动及压刀梳片螺母松动的情况,如发现立即紧固或更换,避免引起其他的损坏;
6、每日使用完后,可以用清水或食用清洁剂清洗机器,可以用水龙头接水管轻轻冲洗,不能用高压水枪冲洗,以免电机及带电部件进水、损坏;
7、清洗后,可用食用油擦拭刀片表面,用于防锈。
斜切鱼片机器保养要求
由于是精密机器,机器需要定时保养才能正常使用及寿命。请严格按要求对机器进行必要的保养,如因不能按时保养而引起的故障,工厂不负责保修!
斜切鱼片机每周保养
1、打开上盖、左侧门,在主电机和刀架的连接轴承两端、中间轴承内加注黄油;
2、刀架沿光杆运行的区域均匀涂抹黄油在光杆上,或直接从加油孔用加油枪加注;
3、升降平台斜板下,升降螺杆整条有螺纹区域均匀涂抹黄油,两平行光杆各滑块运行区域加黄油。
机器在刚开始使用的个月是磨合期,此时的按时保养非常重要,如不能严格按时保养,会很快产生不良项目及影响。
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