不锈钢全自动大型真空和面机厂家品牌生产厂家
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更新时间：2024-04-16 08:04:02 信息编号：237007706

价格：
面议
品牌：
佳品
适用范围：
面包房设备
关键词：
大型真空和面机,真空和面机厂家,全自动真空和面机,小型真空和面机

高玉玺

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详情介绍

产品名称	大型真空和面机,真空和面机厂家,全自动真空和面机,小型真空和面机	面向地区	全国	品牌	佳品
适用范围	面包房设备

不锈钢全自动大型真空和面机厂家品牌生产厂家

不锈钢全自动大型真空和面机图片、视频、价格、工作原理
不锈钢全自动大型真空和面机厂家品牌生产厂家
山东诸城佳品食品机械有限公司

佳品食品机械欢迎您！！！让您买到好机器的同时，不花冤枉钱！！！

我公司生产的板式浆叶真空和面机在真空负压下模拟手工和面原理，使面筋网络快速形成，使得蛋白组织结构均衡，使面的筋性、嚼劲、拉力都远远优于其他形式的和面机的和面效果。加工出来的面品口感光滑，透明度高，弹性好。

结构：和面机是由机架、机体、可95度倾斜面箱、面箱盖、机械传动部分、高强度真空泵和电器部分组成。

材质：机架、机体、和面桨叶、面箱、面箱盖为SUS304不锈钢，面箱内表面板式和面桨叶为镜面抛光处理。

特点：真空和面机和面采用板式桨叶搅拌器，配备一台高强度真空泵，本机同链轮转动，带动槽内摆杆转动，起到面粉混合搅拌的功能，料斗开盖、倒箱采用液压控制、定位准确，接触食品部位及外观均采用不锈钢材料，符合国家食品卫生标准要求。

和面原理：真空和面机是在真空负压下模拟手工活面的原理，较常态和面增加10-20%的含水量，使面筋网络快速形成，使得蛋白组织结构均衡，和制的面团光亮、均匀、具有弹性，面筋的强度大，面团质量得到明显改善，加工出来的面品口感光滑，透明度高，弹性好。

适用范围：适用于各种面食产品的制作，制成的面皮抗拉力好，无气泡，包馅时不易破皮，煮制时不混汤、不破皮，透明度高等特点。

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