杀菌锅，杀菌锅价格，双层水浴式杀菌锅

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杀菌锅，杀菌锅价格，双层水浴式杀菌锅我喜欢的季节就是秋天了，因为秋天是一个收获的季节，不但有各种各样的水果，还有我爱的玉米，每次妈妈都会给我煮上一锅的玉米，一打开锅，诱人的香气扑面而来，煮熟的玉米粒，像一颗颗金豆子一样堆在一起，咬上一口，粘粘的，糯糯的，香甜可口。在家里，我们都是用小锅就能满足我们的需求，但是像是那种大批量的供应，该怎么办呢。后来我了解到，有了杀菌锅，一切都不是问题，有了高温不锈钢杀菌锅，蒸煮杀菌为一体，大大节省了工作时间，提高了工作效率。但是玉米在杀菌时也是有许多要注意的地方的，玉米杀菌锅是在采摘后两个小时之内，保持新鲜度。速冻玉米是在蒸汽杀菌锅蒸煮之后再进行速冻，真空包装的玉米，要用水浴杀菌。而且，玉米杀菌锅锅内的喷水管不是直接喷到产品上而是加上喷淋隔板，玉米受热均匀。玉米杀菌锅内摆放时，应该是横着一排竖着一排。 玉米杀菌锅杀菌锅的选择很重要，需要根据客户的实际情况选择款式、型号、杀菌方式.
杀菌锅，杀菌锅价格，双层水浴式杀菌锅特点：
1）灭菌时间短，且灭菌；避免灭菌死角；
2)冷却时间短，菌包从100℃冷却到常温只需35分钟左右；大大提高了生产效率，轻松实现了灭菌锅每天进行多滴灭菌；
3)完全无菌化，在密封的真空状态下完成冷却，杂菌成活率几乎为0；
4)冷却温度均匀，锅内菌包的各部分温度，一直保持均匀状态；
5)提高菌包质量，避免菌包在65℃~30℃时产生的生物发酵（菌包内杂菌芽孢萌发生长）；
6)真空冷却的工作过程其实也是一个菌包料低压膨化的过程，菌包料经真空膨化后，为后期菌包接种后的菌丝体及菌类子实体的生长时，能更好地汲取菌包料的养分提供了条件，也就是说，能提高菌菇
（子实体）的产量，并缩短了采菇（菇生长）周期。（大约三天左右）
7)菌包在高温灭菌锅内完成灭菌后，能直接在锅内冷却，就避免了工人操作所生产的交叉污染。同时，也避免了传统风冷方式中，空气中悬浮尘埃的二次污染；
8)采用真空冷却，可大大的节省传统冷却的电力、场地和时间。同时由于使用了真空冷却，传统冷却的庞大风冷冷却和净化间就不再需要了；
9)设备结构紧凑，占地面积小，可直接装置在生产车间现场。
杀菌锅，杀菌锅价格，双层水浴式杀菌锅厂家优点：
1、温度均匀，无死角，均一的水流交换方式，酱牛肉高温杀菌锅利用双罐热水循环进行浸泡式杀菌。杀菌罐内的循环水呈上、下不断的切换，了杀菌罐内从升温、保温到降温，任意点的热分布均一，有效杜绝了杀菌过程中出现的死角现象，使产品的保质期更加稳定和长久。
2、节约能源。本杀菌锅在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用，节省了人力、物力以及能源、时间消耗，降低了生产成本。
3、全自动控制系统，整个杀菌过程可全部由电脑自动控制，完成全部操作，方便简单。也可以转化成人工分布操作。
4、高温短时间灭菌采用双罐热水循环进行杀菌，酱牛肉高温杀菌锅事先将热水罐内的水加热到灭菌所要求的温度，从而缩短了灭菌时间，提高了工酱牛肉高温杀菌锅作效率。