产品名称 |
杀菌锅厂家,鸭蛋杀菌锅,咸鸭蛋杀菌锅,全自动杀菌锅 |
面向地区 |
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卤蛋杀菌锅鸭蛋杀菌锅咸鸭蛋杀菌锅全自动杀菌锅杀菌锅
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产品简介
肉制品杀菌锅设备是一只密闭的、加压的加热器,用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品,可以使用多种不同的杀菌锅系统。
【肉制品杀菌锅设备分类】
1、 按锅体材质分为:全钢和碳钢两种;
2、 按杀菌方式可以分为:蒸汽杀菌锅、 喷淋式杀菌锅、水浴式杀菌锅、回转式杀菌锅;
3、 按加热方式可以分为:蒸汽加热杀菌锅、电加热杀菌锅。
【肉制品杀菌锅设备原理】
杀菌锅以饱和蒸汽为加热介质(经过局部管理路改动也可适用于过热水为加热介质)以补充压缩空气来施行反压操作。以注入冷水(温水)直接进行强制冷却。
【肉制品杀菌锅设备特点】
1、浸泡食物的水用外界的循环泵做高速的流动,且会在杀菌室内有规律的调整水流的方向,促进整个杀菌室内水在每个包装物不间断流动,从而杀菌室内各点温度的高度一致,每个食物的杀菌安全。
2、预先在热水菌罐内被加热的杀菌用水,被迅速置入杀菌室,向食物释放大量的热量,使食物迅速升温,降温时,外界的凉水直接进入杀菌室与食物接触,迅速降温。
3、每次杀菌完毕,高温的水被回收到有保温的热水罐内,保存热量不被散失,节约了大量热能,且为下次杀菌做好准备,节省了时间。
诸城市鹏福特机械厂主要生产油炸设备、杀菌设备、行星炒锅、夹层锅、清洗机、风干机、烘干机、蒸煮锅及头蹄类加工设备,设备主要销往:山东、潍坊、日照、安徽、河北、石家庄、黑龙江等全国各地,欢迎新老用户来电咨询:187 6514 6662 赵于杰将竭诚为您服务!
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