纯肉肠、烤肠设备真空拌馅机，提高香肠脆度筋度口感好，春秋香肠真空拌馅机
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更新时间：2024-05-15 17:03:01 信息编号：244271371

价格：
面议
产地：
山东
品牌：
13863646772春秋
关键词：
纯肉肠真空拌馅机,烤肠真空拌馅机,大型真空拌馅机,1吨真空拌馅机

张志宏

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详情介绍

产品名称	纯肉肠真空拌馅机,烤肠真空拌馅机,大型真空拌馅机,1吨真空拌馅机	面向地区	全国	产地	山东
品牌	13863646772春秋	材质	不锈钢板	电源	380v
可否定制	可以	适用范围	肉制品加工厂设备	适用	所有

纯肉肠、烤肠设备真空拌馅机，提高香肠脆度筋度口感好，春秋香肠真空拌馅机

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真空拌馅机近些年来主要是用于香肠类，如台湾烤肠、亲亲肠、东北红肠、风干肠、腊肠的生产之中，使用真空拌馅机加工的香肠肉馅隔绝了氧气，减少了细菌滋生，的析出了肉类中的蛋白质，提高了肉馅弹脆性和口感，比较受加工用户的欢迎。
真空拌馅机是用于食品加工混料搅拌的设备，，便于操作，是制作肠类产品、火锅料丸子、速冻水饺、速冻包子产品的设备，同时也是生产其他速冻食品类的优选设备。
真空拌馅机的优点是通过真空负压状态，使食品馅料、肉馅等充分膨胀，无气泡，弹性好，色泽鲜艳。并限度的析出蛋白质，是改善产品品质的理想设备。
真空拌馅机优点：
1、真空拌馅机采用平行双轴结构，斜板式桨叶，物料在料斗中翻动的同时作圆周运动，使各种物料搅拌的更加均匀，没有死角。
2、真空拌馅机采用双速双动力，根据所拌馅料的种类及工艺选择不同的转速和不同的运转方式进行搅拌。
3、真空密封装置全部采用符合卫生标准的密封件。
4、真空拌馅机在真空状态下，馅料搅拌均匀，充分膨胀、弹性好、色泽鲜艳并限度地析出蛋白质。
5、真空拌馅机上盖及排料门的密封用硅胶条，操作方便，可靠。
6、真空拌馅机整机采用食品级不锈钢，易于清洗，美观大方。符合国家卫生标准。
7、真空拌馅机电气全部采用进口施耐德品牌。
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