猪血全套生产机器

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猪血全套生产机器灌装后立即煮制，以防酸败变质，一般采用巴氏杀菌和高温杀菌两种方式。巴氏杀菌先把水温预热到85℃—90℃，再把血豆腐连同木棒一起放入锅内。每锅的数量视锅的大小而定。血豆腐入锅后水温保持在80℃为宜。由于各种血豆腐的粗细差别甚大，所以煮制时间各不相同。如果用中高温杀菌，加热豆腐衣的水温一定要控制在121℃，达到商业无菌的标准。,血豆腐的营养价值很高可以做到、清肠的作用。很多动物血都可以做成血豆腐例如鸡血、猪血和鸭血，在其营养价值上都相差无几。但是物以稀为贵，鸭血在价格上要比其他的贵一些。动物血经过加工后制成血豆腐，加入作料进行二次烹饪便可以直接食用。而我公司生产的血豆腐生产线可以很好的将原血制成血豆腐，不仅安全卫生而且还可根据要求选择大小型号。,水的比例1:1血豆腐的市场您是否知晓？血豆腐的营养丰富、补充微量元素，口感鲜嫩，炒菜、涮火锅、麻辣烫、做汤都少不了它，深得大众青睐。现在全国各地都在查环保，查食品安全，屠宰场排出的动物血不能随意排放了，卖出去的血也会实行食品安全追责制，看起来仿佛是个的打击，但对于屠宰厂来说也许是一个新的商机，自己有加工的场地，血源也不需要运输，需要上一套猪血全套生产机器，做散装或者盒装都可以，这样也达到了资源的充分利用，实现利润大化。我公司有全套的猪血全套生产机器，无论您加工猪血、鸭血、鸡血、羊血、牛血，我们都会为您量身定做适合您的设备，欢迎咨询。
猪血全套生产机器主要由暂存搅拌罐、冷藏罐、过滤器、搅拌罐、包装机、高温杀菌锅等设备组成。
1、暂存搅拌罐小型血豆腐成套加工设备：带有搅拌装置，防止后续加工过程中血液凝固，可在此环节加抗凝剂。
2、冷藏罐：
血浆采集完成后，需要放到冷藏罐中进行低温冷藏，一般要求低温4℃，冷藏时间3～15小时。
猪血全套生产机器结构特点：
冷藏罐整体采用SUS304不锈钢制作，采用内外抛光技术处理，外形工艺美观，清洗方便，密封、质量可靠。采用双层冷藏降温技术和自动测温控温技术，确保温度平衡。
采用聚胺氨材料发泡保温。
3、过滤器：
降温后的血浆通过过滤器，将血浆中的凝结血块、杂质等过滤出来。
结构特点：
过滤器整体采用SUS304不锈钢制作，采用内外抛光技术处理，外形工艺美观，清洗方便，密封、质量可靠。采用多层过滤技术，确保将血浆中的血块、杂质等完全过滤出来。
过滤器有单体式过滤器、双联式过滤器、多联式过滤器等多种形式。
4、脱气罐：
脱气罐是用来给猪血、鸭血进行脱气处理的设备。将猪血、鸭血放入脱气罐进行真空脱气，脱气温度40℃，真空度-0.08～-0.09MPa，时间约5分钟。
结构特点：
脱气罐整体采用SUS304不锈钢制作，采用内外抛光技术处理，外形工艺美观，清洗方便，密封、质量可靠。使用大功率真空泵帮助产品脱气，得到的产品。
5、包装机：
猪血、鸭血使用的包装机一般建议使用拉伸膜式包装机。考虑到客户产量和投资成本问题，也可以选择盒式真空包装机，根据产量大小，盒式真空包装机又分为连续式和单盒式真空包装机两种小型血豆腐成套加工设备。
6、高温杀菌锅：
用简单的术语，杀菌锅是一种密闭的、加压的加热容器，用于对容器内的产品进行高温高压灭菌。杀菌锅在工作的时候，锅内是加压的，因此传递温度的热量大大沸水。系统使用某种介质（称为加热介质或杀菌介质）作为向产品传递热量的工具，用于锅内的介质包括饱和蒸汽、热水（容器全部浸没在水中、水喷雾或水喷淋）和蒸汽/空气混合物。

随着生活的不断改善人们越来越注重身体的健康，而在吃这一方面更是尤为注重。血豆腐是一种很常见的食材，其具有清热、等作用深受喜爱。传统的血豆腐加工方法不仅耗时长因为暴露在空气中很容易造成细菌滋生。想要做出美味又安全的血豆腐该怎么做呢，那么不妨先考虑一下我们的血豆腐生产线设备，我公司是一家为数不多生产血豆腐生产线的厂家，在保质保量的前提下将实用的设备带给广大客户，欢迎电话咨询购买。,1.原料的选择和整理,盒装工艺流程及操作要点：暂存罐(带制冷/不带制冷)→过滤器→ 配料罐→真空脱气罐→灌装封口设备→高温杀菌锅→清洗线→风干线。,灌装后立即煮制，以防酸败变质，一般采用巴氏杀菌和高温杀菌两种方式。巴氏杀菌先把水温预热到85℃—90℃，再把血豆腐连同木棒一起放入锅内。每锅的数量视锅的大小而定。血豆腐入锅后水温保持在80℃为宜。由于各种血豆腐的粗细差别甚大，所以煮制时间各不相同。如果用中高温杀菌，加热豆腐衣的水温一定要控制在121℃，达到商业无菌的标准。,3.搅拌


山东沃达斯科智能科技有限公司，是从事血豆腐生产线开发、设计、制造、销售于一体的企业，经过不懈努力，沃达斯科食品机械已成为血豆腐加工机械行业具有较强竞争能力的制造商之一。
　　
公司恪守“信誉是企业的根本，质量是企业的生命”的经营理念，在行业中拥有的信誉和较高的市场占有率。主要产品有：原血储存设备、原血过滤设备、原血配料设备、原血脱气设备、原血灌装设备、原血杀菌设备等诸多产品。
　　
“倾听客户的声音”是沃达斯科公司的首要事情，客户需求是我们持续改进的动力。我们坚持不懈努力为客户提供的产品和出色的服务，从初的咨询、设计到安装、调试、培训，我们力争从各个方面满足客户的需求。
　　
的产品、完善的服务、良好的信誉成为沃达斯科公司成功的要素。真诚希望沃达斯科的设备能帮助您生产出美味的食品，为您的企业带来可观的效益。

山东沃达斯科智能科技有限公司有限公司自创建以来，始终秉承“以人为根本，创新求发展”的公司理念，以“质量，精益求精”的质量方针，不断创新开拓，成为中国食品机械行业的骨干生产企业。

的工艺、认真的工作态度、完善的售后服务赢得了广大客户的好评。沃达斯科愿与新老客户真诚合作，与时俱进，共创辉煌。
联系人：隋树明
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邮箱：3004910648@
地址：山东省潍坊市诸城市高新技术产业园密州东路6989号

猪血全套生产机器售后服务：
1、服务宗旨：快速、果断、准确、周到、
2、服务目标：服务质量赢得用户满意
3、服务效率：保修期内或保修期外如设备出现故障，供方在接到通知后，维修人员快的时间内可达到现场并开始维修。
4、服务原则：产品保修期为一十二个月，在保修期内，供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏，保修期外零部件的损坏，提供的配件只收成本费，由需方人为因素造成的设备损坏，供方维修或提供的配件均按计。