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四盒油皮机价格小型不锈钢材质豆皮机

更新时间：2018-12-11 11:57:02 信息编号：245752000
四盒油皮机价格小型不锈钢材质豆皮机
￥45001台
￥4300≥ 2台

  • 4500.00 元

  • 腐竹油皮加工

  • 220v

  • 腐竹机,油皮机,豆皮机,腐竹油皮机

殷秀梅

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四盒油皮机价格小型不锈钢材质豆皮机

产品名称
腐竹机,油皮机,豆皮机,腐竹油皮机
面向地区
产品用途
腐竹油皮加工
电压
220v
适用范围
酒店 饭店 明档
适用
所有
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手工豆皮机、油豆皮机、豆腐皮机、全程透明操作、绿色养生，吃客放心的健康食品，使用酒店、餐馆、农家乐、现场制作销售。一、产品简介
该机的特点是不需另配压力锅炉，用蒸气加热煮制豆浆机。电热煮浆机从50kg豆浆煮到沸点，只须30分钟左右,采用传统工艺产出的豆浆、豆腐皮等营养丰富，不含任何防腐剂，符合食品卫生标准。配以豆腐成型机就可制作豆腐。
腐竹机器厂家教您腐竹机制作的四大步骤：
1.选料：加工腐竹好选用当年新鲜饱满的干黄豆。
2.磨浆：将干黄豆用石磨先粗磨一次，除去豆皮，放入清水中浸泡2个小时左右。冬天气温低可适当延长浸泡
时间。把浸泡过的去皮黄豆磨成豆浆，再用白布袋过滤去渣，按每公斤豆兑水10～12公斤搅匀。
3.蒸煮：先往池内加水，再将6个托盘排两行放入蒸池内的架子上，使盘底离水面保持13厘米左右的高度。烧开池内水，同时将放在其它锅里煮沸了的豆浆倒入托盘内。
4.起皮：也叫拉腐竹，托盘内的豆浆经过蒸煮几分钟后，液面很快凝结一层薄薄的浆皮。这时可用手慢慢把浆皮拉起来，晾挂于竹竿上，晒干后即成腐竹。
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