福海全自动腐竹机,腐竹加工设备,商用豆油皮机厂家

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福海全自动腐竹机,腐竹加工设备,商用豆油皮机厂家

福海全自动腐竹机,腐竹加工设备,商用豆油皮机厂家，中科圣创自创立20多年至今，产品销往全国各地。全自动腐竹机厂家承诺订购设备厂家代办托运，提供上门服务。自动腐竹机在新式环保节能腐竹机基础上增加数控控制区，实现了真正智能化操作，生产加工的腐竹品质更优，无次品，自动清洗，实际操作简单，节省劳动力，进而降低劳动人工成本。本公司生产制造的腐竹机、油皮机均是成套设备，本公司派专人指导安装！

腐竹制作的一般工艺：
精选原料→浸泡豆子→磨豆浆→煮熟豆浆→调皮成型→烘干成型。
操作要点：
精选原料：制作腐竹的主要原料是黄豆，为腐竹成品的鲜白，所以选择皮色淡黄的大豆，而不采用绿皮大豆。同时还注意选择颗粒饱满，色泽金黄，无霉变，无虫蛀的新鲜黄豆。
浸泡豆子:
把去衣的黄豆放入缸内或桶内，加入清水浸泡，并除去浮在上面的杂质。浸泡时间根据天气的温度和水的温度不同而不同。
磨豆浆:
将浸泡好的大豆放进磨浆机中进行磨浆的操作。在磨浆过程中一定便加水，边磨豆浆。这样保持豆浆的含水量。

腐竹油皮机的具体优势：福海全自动腐竹机,腐竹加工设备,商用豆油皮机厂家
（1）节约能源：降低烘干成本是高温热泵烘干机应用的出发点，也是主要的优点之一，传统烘干设备的效率在60%～90%之间，而高温热泵烘干设备高可以达到250%的效率。
（2）运行费用低：高温热泵的运行费用与纯电加热相比，耗能可节省50％的烘干费用，比燃油（气）降低40%的烘干费用，与燃煤费用相当可以降低20%的费用。
（3）产品品质好：高温热泵烘干机是一种温和的干燥方式，接近自然干燥。表面水分的蒸发速度与内部水分向表面迁移速度比较接近，使被干燥物品的品质好、色泽好、产品等级较高。
（4）干燥参数易于控制且可调范围宽：热泵干燥过程中内部循环热风的温度、湿度可得到确定、有效的控制，且温度调节范围为环境温度～85℃，湿度调节范围为10％～80％，适合于大多数产品的干燥。

中科圣创腐竹机器厂家教您腐竹机制作的四大步骤： 福海全自动腐竹机,腐竹加工设备,商用豆油皮机厂家
1.选料：加工腐竹好选用当年新鲜饱满的干黄豆。
2.磨浆：将干黄豆用石磨先粗磨一次，除去豆皮，放入清水中浸泡2个小时左右。冬天气温低可适当延长浸泡时间。把浸泡过的去皮黄豆磨成豆浆，再用白布袋过滤去渣，按每公斤豆兑水10～12公斤搅匀。
3.蒸煮：先往池内加水，再将6个托盘排两行放入蒸池内的架子上，使盘底离水面保持13厘米左右的高度。烧开池内水，同时将放在其它锅里煮沸了的豆浆倒入托盘内。
4.起皮：也叫拉腐竹，托盘内的豆浆经过蒸煮几分钟后，液面很快凝结一层薄薄的浆皮。这时可用手慢慢把浆皮拉起来，晾挂于竹竿上，晒干后即成腐竹。

　　福海全自动腐竹机,腐竹加工设备,商用豆油皮机厂家，腐竹是大豆磨浆烧煮后，凝结干制而成的豆制品。腐竹是从锅中挑皮、捋直，卷成杆状，经过烘干而制成的。腐竹以颜色浅麦黄，有光泽，蜂窝均匀，折之易断，外形整齐的质佳。腐竹是豆制品的，该产品营养价值 之高，被人们广称为“素中之荤”，备受广大消费者的喜爱。腐竹由黄豆制成，具有与黄豆相似的营养价值，如黄豆蛋白、膳食纤维及碳水化台物等，对人体非常有益。腐竹的保健功能同豆浆相差无几，几乎适合一切人食用 。

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