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北海翅斩拌机变频斩拌机

更新时间：2024-03-03 09:59:03 信息编号：247839171
北海翅斩拌机变频斩拌机
￥180001台
￥175002台
￥17000≥ 3台

  • 18000.00 元

  • 肉类斩拌机

  • 380v

  • 北海翅斩拌机,变频斩拌机,山东斩拌机,肉类乳化机

李焕强

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北海翅斩拌机变频斩拌机

产品名称
北海翅斩拌机,变频斩拌机,山东斩拌机,肉类乳化机
面向地区
产品用途
肉类斩拌机
电压
380v
适用范围
肉类通用
适用
所有
北海翅斩拌机 变频斩拌机
火锅一般是指以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。世界各地均有类似的料理，但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣清淡各别，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。
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一、设备简介：
该机可对原料肉进行斩切、搅拌和乳化、防止原料肉中肌红蛋白、脂肪及其他营养成分被氧化、破坏，从而大大的保留了原有色、香、味及各种营养成分，通过斩切，提高了产品的细密度和水的亲和力，使产品的弹性得到提高。
该机具有刀轴转速高、功率大、斩切乳化效果好、处理原料范围广等特点，不仅可斩切、乳化各种肉类，也可斩切、乳化肉皮、筋腱等粗纤维和复合的原料。
该机采用了的控制技术，可靠，维修方便，显示控制功能完备，其电机具有起动转距大，绝缘耐热等级高，过载保护性能好，特别适合在频繁起动的工作环境中使用的特性。
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