鲜羊奶加工机器_羊奶加工设备视频
产品名称 |
羊奶杀菌设备,羊奶加工设备,巴氏奶生产线,羊奶去膻机 |
面向地区 |
全国 |
品牌 |
弘瑞和 |
适用范围 |
牧场,饮品店 |
鲜羊奶加工机器,羊奶加工设备视频有养殖羊的牧场,或者是个人,可以将羊奶进行加工,可以采用较低温,85-95度左右,这样可以起码喝了不会拉肚子的,低温杀菌虽然只杀死了大肠杆菌,但是营养物质得到了较多的保留,是非常健康的。以前传统方式加工羊奶、牛奶、马奶等,都是用锅煮奶,温度是一百度把奶煮沸,这个时候可能会出现糊锅的现象。
鲜羊奶加工机器巴氏奶的生产工艺流程:原料--杀菌--均质--降温--低温储存--灌装
配套设备:原奶--巴氏杀菌罐--泵--均质机--预冷罐--泵--低温储藏罐--罐装
客户将鲜奶打入1吨巴氏杀菌罐,通过350#导热油或热水进行杀菌,杀菌用时为2-2.5小时左右,杀菌温度为85°。
杀菌完成后,通过奶泵将巴氏奶打入均质机中均质。
均质完成后,开启离心奶泵,将巴氏奶打入预冷罐中,预冷罐是使用冷水进行降温,降温时间为1-1.5小时左右,羊奶加工设备视频一般降温到45°以下才能打入压缩机制冷的冷藏罐中,否则对奶的品质和设备使用寿命都有影响。
降温完成后,开启连接预冷罐与冷藏罐的离心奶泵,将巴氏奶打入冷藏罐进行储藏。
名称 规格 数量(台)技术要求
巴氏灭菌罐1000L1物料接触部份SUS304、立式带搅拌、配用功率:0.75 kw、转速:36转/分钟
离心奶泵1T/H1SUS304、硬质合金机械密封、配用功率:0.75KW、进出口Φ38
预冷贮奶罐1T1SUS304、夹层保温、带搅拌、压力0.15Mpa、配用功率:0.75 kw、转速:36转/分钟
管配件Φ321套US304、包括管子、接头、直通阀、三通、弯头等
鲜羊奶加工机器巴氏杀菌机设备整机采用SUS304不锈钢,温度、速度可根据工艺要求设定,该机运行平稳,不锈钢带强度高伸缩性小,不易变形,易保养,操作机维护方便等特点,与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在98°内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,是蔬菜食品加工行业的理想设备。在食品、饮料、制药等行业中,要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。羊奶加工设备视频被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上,在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内,经由“高温水为介质”杀菌后,再由传送带带入冷却箱体内均匀冷却,从而达到产品杀菌要求。本生产流水线采用巴氏杀菌工艺,适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温灭菌。工艺流程:杀菌—冷却—清洗—干燥,可配备杀菌曲线记录仪监控和生产过程,达到自动,安全卫生的生产目的。
鲜羊奶加工机器巴氏鲜奶杀菌线的优点:1.省电:加热1吨奶耗电20KW,热效率约92%,相较于罐式每吨节省45度电,每年就是几万块钱的费用;省水:降温段板片可配15P冰水机组,循环降温,出奶温度6~8度,可完全不用水。
2.清洗的核心点在板换,走奶泵,低流量,大扬程,扬程越大,羊奶加工设备视频压力越大,清洗更,1000小时拆一次;
3.产能高:1吨/小时,可连续生产,班产可达6~7吨;
4.板片之间用的欧洲进口丁腈硅胶,耐温135度;
5.占地面积小,4平方,1.8*1.5米,可在更小的空间内方便的排布杀菌机和其它设备;
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