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烤肠设备，广州烟熏红肠设备

更新时间：2024-12-23 08:23:03 信息编号：254012723
烤肠设备，广州烟熏红肠设备
￥36≥ 1台

  • 36.00 元

  • 泰昌

  • 肉制品加工厂设备

  • 广州烟熏红肠设备,烟熏红肠设备,烤肠设备,烟熏烤肠设备

焦建平

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烤肠设备，广州烟熏红肠设备

产品名称
广州烟熏红肠设备,烟熏红肠设备,烤肠设备,烟熏烤肠设备
面向地区
全国
品牌
泰昌
适用范围
肉制品加工厂设备
烤肠设备，广州烟熏红肠设备具有蒸煮，干燥，烘焙，烟熏，上色等功能，有着非常良好的性能效果。国内外均有悠久的历史，烟熏指的是用木材不完全燃烧时生产成的挥发性物质进行熏制的过程。肉制品烟熏的目的使肉制品脱水，富裕产品特殊的香味。
烤肠设备红肠加工需要用到的原料是瘦肉、肥肉、淀粉、味精、胡椒粉、大蒜、硝酸钠、食盐，红肠的广州烟熏红肠设备加工步骤先绞肉、拌陷、灌肠、扎线机、烟熏炉、包装机、杀菌锅等，用烟熏炉加工红肠烘干一下表皮温度82度时间30分钟，蒸煮温度82度时间30分钟，再把表皮烘干5-6分钟，烟熏上色温度80度时间30分钟。
烤肠设备主要特点：
1、电器自动化控制，能够实现对温度，排气，换气，工作时间的自动控制。
2、工作效率的提高是本机的重要特点之一，猪蹄烟熏炉型号众多，根据型号大小的区别，每次的生产量从三十公斤到一吨不等。
3、合理的循环风能够保障熏出来的产品色泽均匀，口味一直，即使不同批次生产出来的产品在电器自动化的控制下保持一直性。
4、广州烟熏红肠设备节能，清洗；机器使用双层不锈钢拉丝板中间使用国际保准保温岩面进行保温，箱体内为光滑整洁，清洗方便。
5、移动方便；小型的糖熏炉带有自动移动，并配备刹车系统。
6、烤肠设备使用日本SMC阀控制蒸汽流量，温度控制。
7、加热方式有电加热蒸汽加热灯，用户可以根据自己的能源方式自由选择。
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