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台州温岭第六代千张机,商用型豆腐皮机

更新时间:2020-01-17 13:17:01 信息编号:254024884
台州温岭第六代千张机,商用型豆腐皮机
148001-2套
14600≥ 3套
  • 14800.00 元

  • 生产千张百叶,豆腐皮,干豆腐,豆腐卷,豆腐丝

  • 不锈钢

  • 第六代千张机,商用型豆腐皮机,商用千张机,第六代豆腐皮机

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详情介绍

台州温岭第六代千张机,商用型豆腐皮机

产品名称
第六代千张机,商用型豆腐皮机,商用千张机,第六代豆腐皮机
面向地区
产品用途
生产千张百叶,豆腐皮,干豆腐,豆腐卷,豆腐丝
材质
不锈钢
电压
220v
功能
千张豆腐皮机器
适用范围
豆制品加工厂
适用
所有
台州温岭第六代千张机,商用型豆腐皮机,中科圣创自动豆腐皮机全身上下都是采用的不锈钢,因为机器在连接时对所用的螺丝和压榨时的压榨框强度有要求,所以只能采用钨钢材质,机器主骨架采用标准不锈钢钢材,这是公认做机器的不锈钢材,焊接均匀牢固,外观明亮,看着就很舒服,机器的打脑桶处采用的是机器才会使用的加厚特殊不锈钢材,放在水里10年都不会生一点锈,这种机器在市场上是非常的受欢迎的。

中科圣创自动豆腐皮机优势特点:

1、自动磨浆及搅拌
2、自动泼脑及传送;
3、自动折叠及压制;
4、自动剥皮及卷布等流水作业功能。温岭第六代千张机,商用型豆腐皮机
5、该机的厚度调节器可实现薄厚可调(0.1-3mm),适应不同人群的消费需求;
6、自动液压机(有丝杠型)豆腐皮机接触豆腐脑的地方均采用不锈钢,从而使产品更加干净卫生。

全自动干豆腐机生产干豆腐工艺流程:
1.选料:大豆的质量,产地,含油量,直接关系到干豆腐的韧性,颜色,产量,选择颗粒饱满,无烂豆,无豆瓣,无虫蛀,薄皮,含油量少的白眉豆。
2.泡豆的时间根据季节的不同,而进行适应的调整,一般夏季的泡豆时间为4——6小时,冬季为10小时左右,
3.磨浆:磨浆机的大小(功率的大小)直接影响着出浆率,现将泡好的黄豆,分好量后,倒进磨浆机漏斗内,一边注水,一边开启磨浆机,此时称为一遍渣,静砂轮与动砂轮的间隙稍大些,使其磨出的渣有粗糙感,兑水和匀渣,进行第二遍渣,调紧动静砂轮的间隙,使其磨出的渣有细腻感,兑水和匀豆腐渣,再次进行第三遍磨浆。
4.煮浆:煮浆有地锅熬浆,锅炉蒸汽煮浆,电加热煮浆等多种方法,常用的为锅炉煮浆方法,此种方法,煮浆时间短,速度快,成本低等优势。
5.点脑:点脑时,卤条约为赤小豆粒大小,随着铜勺的搅动,当豆浆中呈大豆样豆腐脑翻上来,到花缸里见不到豆浆时,可停止点卤和铜勺的翻动,同时,也应在浆面加些盐卤。
6.蹲脑:点脑后蹲脑10-12分钟,然后开缸,用勺子深入缸内搅动1-2次,静止3-5分钟,适量吸出黄浆水即可破脑。
7.破脑:为适应机械浇制干豆腐,用工具把豆腐脑全部均匀地搅碎;把破脑机头插入缸内转动,将豆腐脑打成米粒大小时就可以浇制。
8.浇制:全自动干豆腐机厂家生产的自动干豆腐成型机配有自动搅脑系统,可以自动把上机后的豆脑搅拌均匀,目的是不使豆腐脑沉淀阻塞管道口以及造成豆腐脑薄厚不均匀的现象。豆腐脑也随机通过管道浇在干豆腐的底布上,然后盖上盖布。经过钢丝网传送带输送,让豆腐脑内的水自然流失,使含水量有所减少。温岭第六代千张机,商用型豆腐皮机
9.压榨:折叠后的干豆腐,自身中立沥水约1分钟,再摊入压榨机内轻压1-2分钟。待水份少许泄出后加大压力,压榨6分钟左右,其含水量达到质量要求,即可放压脱榨。
10.脱皮:即剥干豆腐。可通过脱布机滚动毛刷的摩擦作用,使干豆腐盖布和底布脱下来,干豆腐随同滚筒毛刷剥先来,通过剔次整理,即为成品。我厂干豆腐机设备自动打脑,自动泼包,自动折叠,自动压榨,自动起包卷布,全自动一线成型。

中科圣创仿手工豆腐皮机厂家郑重承诺:
1.自动仿手工豆腐皮机与您签订购机合同,一年包换,十年保修,终身维护。
2.自动仿手工豆腐皮机厂家为您提供技术支持,免费培训技术,各种点脑技术等,有的技术老师进行一对一教学,包教包会。温岭第六代千张机,商用型豆腐皮机
3.全自动仿手工豆腐皮机器厂家可提供上门安装服务,免费调试机器,购机后,次日发货。
4.来厂可先试机,满意后在购机!

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