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红肠加工全套设备，全自动哈红肠烟熏炉，商用台烤肠烟熏箱

更新时间：2021-10-11 16:15:02 信息编号：255282078
红肠加工全套设备，全自动哈红肠烟熏炉，商用台烤肠烟熏箱
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红肠加工全套设备，全自动哈红肠烟熏炉，商用台烤肠烟熏箱

产品名称
红肠加工全套设备,全自动哈红肠烟熏炉,商用台烤肠烟熏箱
面向地区
全国
品牌
其它
产品类型
全新
产品规格
其它
加工定制
是
适用对象
皆可
适用物料
食品
类型
其它
红肠加工全套设备，全自动哈红肠烟熏炉，商用台烤肠烟熏箱快到红肠加工的旺季，快到旺季了您需要一台好的设备做您的帮手，烟熏炉设备有四大功能：蒸煮、烟熏、烘干、上色，比传统的加工方法省人工、提高工作效率，买设备咱就要买一台好的设备，不要因为价格的问题买一台不好用的设备每天维修，红肠加工全套设备我们是的，您如果需要快来咨询吧
一般做红肠是要根据腊肉的水分保留程度来设置时间的长短，之前人们传统工艺熏红肠时间不但很长而且还得人工守着，而且还对环境造成了很大地污染，熏出来的红肠很不卫生。现在随着科技的不断进步哈尔滨红肠加工全套设备逐步取代了传统工艺。
商用台烤肠烟熏箱主要是由炉体、控制箱、发烟室三部分组成。
1、炉体：
商用台烤肠烟熏箱炉体是进行烟熏上色蒸煮烘干的场所，上部有风扇、铜盘管，风扇的作用是在轴流风机的带动下将吸上来的热气、烟雾进行扩散，达到均匀地效果。铜盘管是用于烘干功能时，蒸汽通过蒸汽预留口进入铜盘管内，铜导热性好，传热速度快，并且增大了接触空间，升温速度更快，节能。商用台烤肠烟熏箱电加热管在两侧，升温速度快，受热均匀。温度探头，实时探测炉内的温度并显示在电脑操作面板上，外观的帮助我们判断产品的熟化状态。炉内两侧有立烟道，上部设有排气口、排烟口，侧面有蒸汽对流口，目的也是炉内温度、烟雾上下一致的效果，避免上下温度不一致，烟熏色泽不一致的状况。商用台烤肠烟熏箱在炉内的底部设有排水口，排除蒸汽遇冷凝结形成的水珠。炉体采用8个厚的钢化玻璃贴有特制防爆膜制作大玻璃窗，可清晰观察炉内产品的加工过程及及时排除突发状况，安全可靠。
2、控制箱：
30-150采用电脑半自动电脑版；200以上烟熏炉采用PLC控制面板，可设定烘干的时间、温度以及烟熏的时间温度、发烟电加热管的工作时间，还有控制发烟室发烟大小的快捷键，操作简捷易控制。全自动哈红肠烟熏炉具体操作即加减设定温度时间，设置过程中启动键来完成移位的作用。控制箱接线时，注意正反电极，线路接错电机会倒转，产生噪音，此时可将两根线的位置交换一下来排除。
3、发烟室：
全自动哈红肠烟熏炉发烟室内置发烟即采用发烟盒的方式，外置发烟是一个单的发烟室，方便使用时投放燃料，里面的结构是由一根竖着的电加热管设计在发烟室的中间，电加热管两边有两个立的料槽，上方的投料口投料直接投放到两边的料槽中，通过电加热管加热使料槽受热然后带动料槽内的木屑渐渐地不完全燃烧产生烟雾，发烟室侧面有通风孔，可控制发烟的速度。
红肠加工全套设备一经售出，我们会终生负责维修，免除后顾之忧，所以您可以放心购买和使用。
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