全不锈钢电加热型鲜豆油皮机小型煤气加热油皮机
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更新时间：2019-02-18 08:53:21 信息编号：258615257

￥4500	1台
￥4300	≥ 2台

价格：
4500.00 元
产品用途：
腐竹油皮加工设备
电压：
380v
关键词：
豆油皮机,油皮机,腐竹油皮机,手工豆皮机

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详情介绍

产品名称	豆油皮机,油皮机,腐竹油皮机,手工豆皮机	面向地区	河北张家口	产品用途	腐竹油皮加工设备
电压	380v	适用范围	酒店饭店超市火锅店	适用	所有

全不锈钢电加热型鲜豆油皮机小型煤气加热油皮机

张家口全不锈钢电加热型鲜豆油皮机小型煤气加热油皮机详细介绍

腐竹机加热后形成结膜的原理，把黄豆做成我国传统食品的腐竹机械。腐竹机的机械结构腐竹机械是长方形的锅中间有一夹层，下凹位置装入烟管，炉桥和水。在机械一端设起炉灶，直接加热烟管，以烟管链接，直烟管被水覆盖。水主要是用来恒温的。接触食品部位是采用不锈钢，加热部位采用钢板，加热原理是管道式蒸汽喷发加热。升热快，耗能低。锅内分隔成一个个小方格，适应腐竹的大小而定。四周用不锈钢包围腐竹锅，解决了传统制作腐竹锅装置繁琐，造的问题。也解决了传统制作腐竹无法成批量、能耗高、头尾结竹不均匀、锅低剩余浆水多、腐竹成色差、次品多、场地大、投资大、人工多等缺点，结构科学合理（日产50公斤的腐竹机器可一人操作），且燃料可用煤、柴、木糠、木屑、花生壳、谷壳等完全多样化。生产腐竹的腐竹机在全国各地呈现较大的差异。豆油皮是一种传统食品，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的特口感。市场需求比较大，前景看好！

豆油皮色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等，食之清香爽口，荤、素食别有风味。

豆油皮机是利用大豆（黄豆）蛋白质分子加热后形成结膜的原理，把黄豆做成我国传统食品腐竹豆油皮的机械。嘉运豆油皮机是长方形的锅中间有一夹层，下凹位置装入蒸汽管，在机械内有蒸汽发生器。采用高温蒸汽加热，成型速度快，适合于快节奏的酒店饭店档口使用。

手工腐竹豆油皮机一人操作，外部采用不锈钢，耐高温，耐腐蚀美观，干净。手工腐竹机，采用多盒操作，可以提高生产效率，且需要人工较少，减少成本。

新型酒店腐竹豆油皮机器操作控制简单，自动化程度高，产量高，外部采用不锈钢，耐高温，耐腐蚀美观，干净。，采用多盒操作（四盒、六盒、八盒等），可以提高生产效率，且需要人工较少，减少成本，占地小，适合酒店明档使用，不影响酒店营业。

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