全套做红肠的设备，里道斯红肠烟熏炉
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更新时间：2024-05-28 08:27:05 信息编号：259863499

￥65

≥ 1台

价格：
65.00 元
品牌：
泰昌
适用范围：
肉制品加工厂设备
关键词：
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焦建平

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详情介绍

产品名称	里道斯红肠烟熏炉,红肠烟熏炉,全套做红肠的设备,做红肠的设备	面向地区	全国	品牌	泰昌
适用范围	肉制品加工厂设备

全套做红肠的设备，里道斯红肠烟熏炉

全套做红肠的设备，里道斯红肠烟熏炉要确定我们用的是什么肉，是冻肉还是鲜肉，冻肉就需要准备解冻池就行冻肉解冻，一般需要十几个小时，鲜肉的就可以直接进行绞肉，全套台烤加工设备下个步骤大家要注意到我们吃的台烤一般都是肉质比较细腻的因为他里面的肉是全部打稀制作出来的，供应全套台烤加工设备这个打稀肉泥需要要用到的设备就是斩拌机。我们公司生产的斩拌机有变频的和普通的两种。
全套做红肠的设备哈红肠加工设备与其他型号不同的是红肠用到了一个蒸煮的功能，但是红肠不是说灌肠完后就立马进行蒸煮的，前期要性一次低温烘干，低温烘干的好处是什么呢？他有什么作用呢？低温烘干的低温是让红肠有一个受热的过程，温度直接升到太高会发生爆肠的现象，烘干是将肠衣的水分蒸发行成褶皱就是“核桃纹”，让红肠卖相更好。里道斯红肠烟熏炉烘干完后就是通入高温蒸汽进行蒸煮，将红肠熟化，因为前期已经烘干加温了，哈红肠加工设备现在通入高温蒸汽不会发生爆肠。蒸煮完毕后在进入第二次烘干，第二次烘干的目的就是将红肠蒸煮的水汽蒸发，便面干燥，口感更脆，还方便后期的烟熏上色。里道斯红肠烟熏炉后一步就是烟熏上色了，烟熏炉有特的循环风道设计，烟雾在设备里面是循环流动的，这样的话就了产品的烟熏上色会非常的均匀。
全套做红肠的设备承诺:诸城市泰昌机械对所售产品实行跟踪服务，实行定期进行客户回访,对所售产品的后期的配件实行原厂配件服务，一年之内厂家承担全部费用，一年后厂家实行成本或进货价格服务于广大客户。

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