产品名称 |
四川板鸭烟熏设备,风干鱼烟熏炉,豆干烟熏炉,烟熏上色一体机 |
面向地区 |
全国 |
品牌 |
科力 |
产品用途 |
肉制品的加工，休闲食品加工，果蔬加工等】 |
电压 |
380v |
适用范围 |
肉制品加工，休闲食品加工，餐厅加工等 |
适用 |
所有 |
猪头肉烟熏设备分为30型，50型，100型，150型，200型，250型，500型，750型，1000型，同时又分为外置发烟和内置发烟。可根据客户的不同设备选择不同的型号。大部分和外壳都是采用不锈钢材质，不易弯曲，只做良心卖家。
设备特点：
1、赋予食品特殊的烟熏风味，增加香味
2、使其外观产生特有的烟熏色，对加硝肉制品有促进发射的作用
3、杀菌消毒的作用
4、脱水干燥，防止腐败的作用
5、烟熏成分渗入肉制品内防止脂肪氧化
6、全电脑自动控制程序，可显示温度、湿度曲线图、在选配记录仪时可显示执行元件 的运行监控图和各工序的运行状态表格。
7、进口SMC气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量，温度控制，运行可靠，整个箱体温度 温差小于1℃。
8、 风叶经过3000转/分的动平衡校核，大风速可达25米/秒，有效产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。
9、烟雾发生装置采用木粒发烟器，发烟稳定、上色快，并且进入箱体中的烟干净清洁
