产品名称 |
酥饼机 |
面向地区 |
全国 |
酥饼机保养窍门:
1、在使用的时候,要注意机身内不能有杂物,并且确定器件是干燥的。
2、机器不可以放在高温的燃灶旁,并且好离墙壁一段距离,免得污染墙壁。
3、机器用完了之后,等到完全冷却在进行清洁,可以使用比较软的布进行擦洗机身顶盖,注意在擦洗过程中不要把整个机器浸入水中,只要清洗里面就可以了。
4、在清洗过程中,不要太用力,避免损害机器,清新干净后要完全晾干。
5、如果搅拌叶片不好清洗,那么可以多洗几遍,不要使用磨损性的清洁剂,避免损害了不粘涂层。
6、清洗时候要认真,不要偷懒,不可以使用洗碗机直接清洗。
酥饼机功能说明:
1、面皮经过道压面,整压出合适厚度面皮,再经过二道(由九支仿手工擀面轮组成)进仿手工擀面方式将面皮擀薄,后进入三道可调整厚薄将面皮压至所需规格。此操作过程不需用手工送面,安全可靠且使面团更有光泽和韧性,品质更稳定。
2、生产速度、产品大小、皮馅比例、重量可随时变更,调整。
3、本设备采用进口PLC微电脑控制,人性化的操作面板,可一键调速,保存配方等功能。
酥饼机放便,操作简单
1、酥饼机卷轮及辅助轮可将面皮卷成条装;
2、面带的输送速度由电眼控制,以免出现断裂或阻塞的现象;
3、可以生产出不同类型的食品,包括酥饼、南瓜酥饼、小笼酥饼,满足了不同消费者的口感要求。
4、1个人就可以操作生产!放便!
酥饼机的生产工艺在近几年里进行了几次技术更新,酥饼机厂家在进行酥饼机生产的时候,一般站在客户的角度来思考问题,考虑到这些机器是要应用在大批量生产酥饼的工作上,所以在进行产品生产的过程中,就要考虑到操作是否方便快捷且能够在短时间内就完成生产操作,对于大批量生产酥饼的客户来说,这种酥饼机正是他们所需求的。
酥饼机立切刀座可更换为不一样商品的切刀座,刀座,清洗便利。包馅卷制后的酥皮面柱经捏花成型机收口、分团、成型,使酥皮厚薄均匀、筋度安稳;仿纯手工制造,成品焙烤技术不受影响,外观平坦、润滑、自然、漂亮、酥皮层次分明。
酥饼机的调试程度:
1、就是调整压面的滚轮厚薄程度,以及宽度速度等,正确调试好探头的灵敏度。
2、调整好输送带的速度,一旦速度太快,那么就会使得面皮拉断,如果太慢就会出现面皮堆积,没有办法操作。
3、调整卷面轮的速度,如果速度太快,就会把面皮打烂,过慢则使得面柱卷不实或无法制作。
4、酥饼机速度做好相关的调整,如果太快则饼胚小,相反则大,可以用称把饼胚重量称好。
5、成型机速度做好调整,使得达到饼的重量,之后开启出陷机,按照相关的要求调整好大小。
6、需要进行酥饼大小和皮馅的比例,因从压面轮开始调节它的快与慢,下输送带的快与慢,出馅机的速度,再调结成型机的快与慢,能决定酥饼的大小。