>食品通用设备>杀菌设备>双层杀菌锅,鸭蛋杀菌锅 免费发布杀菌设备信息
广告
热门浏览

双层杀菌锅,鸭蛋杀菌锅

更新时间:2020-08-19 16:39:02 信息编号:264115493
双层杀菌锅,鸭蛋杀菌锅
10001-2台
999≥ 3台
  • 1000.00 元

  • 重诺

  • 双层杀菌锅,鸭蛋杀菌锅

分享

详情介绍

双层杀菌锅,鸭蛋杀菌锅

产品名称
双层杀菌锅,鸭蛋杀菌锅
面向地区
品牌
重诺
加工定制
营销
新品
适用范围
肉制品加工厂设备
双层杀菌锅 鸭蛋杀菌锅有客户在杀菌锅做鸭蛋时会出现同一锅杀菌之后的鸭蛋出油率大小不一样的情况,后来根据客户长期积累的经验来得,蛋在产出之后两小时之内清洗腌制,这样杀菌出来的鸭蛋效果好,因为刚产出来的蛋黄是在中心的,放一段时间之后,蛋黄会偏,会下沉,这样哪怕是同一锅里面的鸭蛋杀菌出来的效果也是不一样的。并且根据口感上的不同,鸭蛋杀菌锅不同的客户会选择蒸汽杀菌,或者是水浴式杀菌。想要购买一台好的杀菌锅,就来诸城重诺。
双层杀菌锅 鸭蛋杀菌锅一般食品厂对包装好的产品作常压水煮加热杀菌处理时都采用本形式的卧式杀菌锅,本设备通过引入压缩空气实现反压杀菌。如冷却需在锅内进行,须用水泵打入锅顶部的喷水管(或采用水循环系统)。在杀菌时,由于加热使温度升高,鸭蛋杀菌锅包装袋内的压力会超过袋外(在锅内)的压力。因此,为了避免杀菌时包装物内增压而损坏,施加反压力,即是压缩空气通过锅内增加压力,防止包装物损坏,其操作情况分述如下:
由于压缩空气是不良导热体,况蒸汽本身又具有一定的压力,因此,在杀菌时升温过程中,不放进压缩空气,而只在遇到杀菌温度后处于保温时,才开放压缩空气入锅内,鸭蛋杀菌锅使锅内增加0.15~0.2Mpa。待经过杀菌后,降温冷却时,停止供应空气,将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降,蒸汽冷凝,而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。
在杀菌过程中,应注意初排气,进而泄气,使蒸汽流通。亦可每各10分钟放气一次,促进热交换。总之满足杀菌条件的规定,按一定程序进行鸭蛋杀菌锅,杀菌温度的高低,杀菌压力的大小,杀菌时间的长短和操作方法等均由不同产品的杀菌工艺作出具体规定。

诸城市重诺机械有限公司 10年

  • 高温杀菌锅,夹层锅,蒸汽加热夹层锅,硫化罐
  • 山东潍坊诸城市密州街办驻地

———— 认证资质 ————

个人认证已通过
企业认证已通过
天眼查已核实
手机认证已通过
微信认证已通过

相关推荐产品

留言板

  • 双层杀菌锅鸭蛋杀菌锅
  • 价格商品详情商品参数其它
  • 提交留言即代表同意更多商家联系我
诸城市重诺机械有限公司为你提供的“双层杀菌锅,鸭蛋杀菌锅”详细介绍,包括双层杀菌锅价格、型号、图片、厂家等信息。如有需要,请拨打电话:15753696356。不是你想要的产品?点击发布采购需求,让供应商主动联系你。
“双层杀菌锅,鸭蛋杀菌锅”信息由发布人自行提供,其真实性、合法性由发布人负责。交易汇款需谨慎,请注意调查核实。
留言询价
×