猪肉真空滚揉机，肉制品腌制机
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更新时间：2023-10-28 08:32:05 信息编号：267530406

￥8000

≥ 1台

价格：
8000.00 元
品牌：
美瑞
产品用途：
肉类腌制
关键词：
猪肉真空滚揉机,肉制品腌制机

马钰玺

18853628211 0536-6060603

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详情介绍

产品名称	猪肉真空滚揉机,肉制品腌制机	面向地区	山东潍坊	品牌	美瑞
产品用途	肉类腌制	电压	220v	适用范围	肉制品加工厂设备
适用	所有

猪肉真空滚揉机，肉制品腌制机

猪肉真空滚揉机，肉制品腌制机在真空状态下滚揉，有利于辅料的吸收，会使产品物理体积得到彭大，松软。使做出来的产品口感更好。产品在真空状态下物理组织膨松，产品在真空状态下滚揉会使产品在摩擦、滚揉腌制的环境是真空的状态，同时也提高了出肉制品腌制机品率。抑制微生物的生长繁殖，保持了肉质鲜嫩，减少了食品氧化或腐败的因素，同时控制低温也是很必要地。从而提高了制品的保水性，就是使产品摔打时减少热量的产生。
猪肉真空滚揉机并限度的保持肉内的水分。块状肉在真空状态下，通过筒体转动进行滚揉。筒体转动时，互相挤压，同时沿筒壁切向翻滚、摔打。块状肉在真空状态下膨胀，在导叶片的作用下沿筒壁作向前→向后→向里→向前的回旋运动，纤维组织被拉开，也叫真空腌制机，以达到肉质鲜嫩，出品率高的目的。主要是将加工的肉类，如牛肉，羊肉，鸡肉，鸭肉，鹅肉制品腌制机肉，猪肉，鱼肉，蛋及蔬菜，果品放在真空状态内，喜好使添加剂均匀的深入到块肉中间里，使肉及添加剂溶为一体，可提高调味品进入肉品的速度，这样使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收。还能以人的口感，
猪肉真空滚揉机100L滚揉机参数：
功率：2.25kw
电压肉制品腌制机：380v
转速：7r/min
真空度：小于等于-0.8mp
有效的容量：50L/桶
外形尺寸：1130*712*1100mm
电控：电脑版控制
猪肉真空滚揉机本公司承诺所售出的商品出货之前会进行试机，检测合格后才会发货给客户，确保客户收到机器时能正常使用。提供的安装，调试，维修，技术咨询等售前售后服务，以周到，细致，及时的速度解决客户在维修过程中所需要用到的零配件的支持。所肉制品腌制机有售出的产品一年之内免费维修更换配件。终身提供技术服务.

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