大型肉类化冻机连续式解冻流水线解冻机厂家

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大型肉类化冻机连续式解冻流水线解冻机厂家

产品介绍
肉类解冻机主要应用于肉类，禽类，海鲜、水果、蛋品、水果加工厂。解冻机用于-18度的冻肉或冻制食品的解冻。将冻肉等料料放进加满水的解冻池，用气泡将水翻腾，从而达到快速解冻机目的。解冻池旁边有恒温池，水从恒温池流入解冻机内，随着冻品的解冻，传送带上的产品向出料方向出料，解冻池内的水温慢慢下降，到出料这段时间，水再从解冻池进入到恒温池，这样循环利用，节约环保型。
解冻机采用水浴式解冻，为了不影响品口感，一般水温控制在20度左右，加热方式采用蒸汽加热和电加热的加热方式，整机采用食品级SUS304不锈钢制作，造型美观，操作及维护方便等特点。本设备设计科学，使用方便，劳动强度低，耗费人力少，自动化程度高。为解冻槽温度均一，采用循环泵将槽内冷水强制循环。使用时将冻盘整个放进解冻机内部，无需分割，冻盘全部浸泡在解冻机的水里。设备上方带有喷淋装置，可以加快解冻的时间。设备的加热方式可以采用蒸汽直接注入式和电加热。设备带有循环水箱，蒸汽注入水箱，将水箱内的水加热，再由循环系统加入到设备背部，使设备内部的水保持恒温的状态。
为了解冻工作我完成后卫生清理工作，设备可根据需要做成提升式，提升的方式有整体内胆全部提升和设备尾部提升两种。用户可根据需要自行选择。
产品特点
1）全自动肉制品解冻流水线采用国标304食品不锈钢制造（电器元件除外），清洗方便，满足国家对食品卫生的相关规定；
2）槽体采用2mm不锈钢制作；受力处采用3mm不锈钢制作；架体采用50×50不锈钢方管制作；
3）为解冻槽温度均一，采用循环泵将槽内冷水强制循环；
4）为保障解冻出来的产品干净，在解冻段网带中间设有冷水喷淋；为保障解冻槽里的水质干净无杂质，在解冻槽外单加储水槽循环，使产品在解冻过程中，由产品带入解冻槽里的杂质，经在外水槽里面循环有足够的时间沉淀，以减少对解冻槽清洗的次数；
5）本机采用台湾台达变频器，调节传送带步进速度，度高；
6）整机链条两侧都配有防护装置，以防止产品被链条卷入造成产品损伤；
7）本机底端配有地角，可调节地角高度使设备与地面保持平稳；
8）输送链板全部采用国标SUS304不锈钢制作；节距为38.1mm、板厚1.2mm、串轴为φ10mm、链片为3mm（链板两边带插边）、冲孔为φ5mm
9）全自动肉制品解冻流水线输送链板配有整体链条提升设计。（输送网带可以整体提升便于客户卫生清理）；提升方式整体采用链条提升设计（在电器上还安装有提升上限和下限控制），让设备整体提升时运行共平稳、共安全；
10）为方便卫生清理及排水，设备底部采用倾斜式地槽，以减少卫生清洗死角；
11）整机设有多个（φ108）清洗孔，在设备的两端还配有设备出料口处为(200×150mm)大清洗口，可以将高压水枪伸到设备底部冲洗，方便清理卫生；
12）输送链板两边加有耐磨条设计，以防止产品夹入链板两边的链条清理卫生方便；
13）为槽体内部卫生清理方便，槽体内部支撑采用高强度方管，实现无缝焊接，不留卫生死角；
14）设备含有自动补水功能；
适用范围
解冻流水线是对鸡爪、鸡肝、鸡脖，鸡翅，鱼，虾等肉食及海产品等进行解冻，主要针对各种肉制品的前期处理加工。可用于食品行业和宠物食品行业。