产品名称 |
电加热小型杀菌锅,熟食高温杀菌锅 |
面向地区 |
全国 |
品牌 |
衡石 |
加工定制 |
是 |
营销 |
新品 |
适用范围 |
肉制品加工厂设备 |
山东衡石电加热小型杀菌锅,熟食高温杀菌锅
熟食杀菌锅,大型高温高压杀菌锅杀菌方式有低温杀菌和高温杀菌两种,低温杀菌的方式称之为巴氏杀菌法,高温杀菌也就是超过100度的方式进行杀菌,杀菌方式是温灭菌方式的但是如果是加上升温和降温的时间的话时间就长了,如果是蒸汽加热的会相对来说比较节省能源,但是蒸汽啊即热的需要加锅炉来产生蒸汽,很多的地方是不让上蒸汽锅炉的,这也是一个弊端,电加热耗电量是比较大的,如果是选择电加热的话就好是选择双层电加热的方式,这样既可以节省水也可以节省电更可以减少生产的时间。。在杀菌的过程中还需要打反压的,如果没有打反压力的话会导致包装袋涨袋或者是瓶装的产品涨瓶等。
山东衡石电加热小型杀菌锅,四川熟食高温杀菌锅