产品名称 |
辽宁酸汤子机,丹东酸汤子机,玉米馇条机,抚顺酸汤子机 |
面向地区 |
适用范围 |
中餐店设备 |
小型家用玉米馇条机辽宁酸汤子机优惠供应
汤子面也叫馇条、馇子、酸汤子,是东北的玉米风味小吃,颜色金黄,是圆条或扁条状的面条,筋道耐煮,吃着嘴里,有着与众不同的微酸味道,风味特,深受人们的欢迎。天诚自熟玉米汤子面机操作简单,省工省力,一机多用,是小本创业的理想机器设备。
酸汤子和米叉子的制作说起来不复杂,但要做出地道的味道却不容易。将玉米粒洗净投入缸中,用冷水浸泡发酵,待发酵出酸味、轻捏即可挤出粒中的淀粉时,便可捞出洗净上磨。脱皮,磨成糊状,再用布滤出水分,便成汤子面,酸味较浓的被称为酸汤子,酸味被滤得较淡的,被称为米叉子。
天诚自熟玉米酸汤子机采用恒温蒸浆熟化成型新工艺,由磨好的玉米浆经水浴箱蒸煮熟化,螺旋推进器推揉挤压聚合而成,产品出机即熟,一次成型,无须下锅。产品厚薄宽窄、粗细扁圆等规格可根据需要任意更换模具调整。
酸汤子、馇条、玉米叉子,制作工序介绍:
1、先将玉米碴浸泡半月之久(根据气温浸泡有长短),上磨磨成水面,再加入酸汤子机通过电热电子自动控温煮浆熟化,再挤压成条。
2、成型的叉条下到冷水容器内,如无数条金龙翻腾于云里雾里,让人垂涎欲滴。冷却后的玉米叉条捞出沥水后,浇上菜卤即可食用了。
天诚玉米汤子机,酸汤子机自配水磨型:
TCS-60A型为电加热型,适用动力2.2KW(220V)的电机带动,产量60公斤/小时,价格普通型2980元,不锈钢型4800元/台。
备注:天诚酸汤子机厂家,以上机器价格不含电机,不含运费。免费提供技术配方,如生产中有疑难问题,可咨询技术老师。长期负责技术咨询,非人为原因机器质保两年。
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关于运费:报价不含运费,实际运费是根据运输距离远近,货物不同,有所不同,所以全国各地运费不一样,所以没办法具体标定,大件货物都是发物流,运费买家提货时直接支付给物流公司。