产品名称 |
不锈钢冻肉绞肉机,鲜肉绞肉机,小型鲜肉绞肉机,冻肉绞肉机生产商家 |
面向地区 |
全国 |
品牌 |
诸城科力机械 |
适用范围 |
各种肉制品加工,休闲食品加工,酒店,肠制品加工等 |
鲜肉绞肉机,小型鲜肉绞肉机,冻肉绞肉机生产商家
产品说明:
绞肉机工作主要靠旋转的螺杆将料斗中的原料肉推挤到绞刀箱中的预切孔板处,利用转动的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用将肉切碎,并在螺杆挤压力的作用下,将肉料不断排出孔板外。
绞肉机是肉食品加工中常用的一种切割机器,它可根据肉食品加工工艺要求,配用不同孔径的网眼板,把原料肉切割成多种大小不同的颗粒。。本机采用偏制式进料,出料快速流畅,切割后的肉馅温度温升小。凡与肉料接触的零件:如工作螺杆。工作室,挤压套,料斗,主刀座,机壳均有不锈钢制造,完全附和食品卫生要求,特别是工作螺杆,是由不锈钢正体浇铸而成,强度高,不变形,性能稳定。
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冻肉绞肉机适应大、中、小型肉食品加工厂,他可将-18°C未解冻的无骨肉块直接加工成不同径的大小颗粒,为斩拌或搅拌做好前期工作。它是依靠螺杆将料斗箱中的原理肉摧到预切板处,通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转,从而将物料肉切成颗粒状,确保了肉馅的均匀性,它将块状肉(冻肉)及食品绞至Φ6-Φ16mm的颗粒,是肉类制品加工的设备。
与产品接触部分全部采用不锈钢材料制作,结构设计易于拆卸清洗,符合食品卫生要求
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可将未解冻的肉块或鲜肉直接进行绞切,制成规格不同的肉粒
本机优点是省电、方便快捷、具有结构紧凑、 外形美观、操作简便、、耗电少、清洁保养容易、安全卫生等优点。采用全封闭齿轮传动,结构紧凑,运转平稳,工作可靠,且维修方便;绞肉机头及接触食品的零部件都采用不锈钢制造,安全;机壳线条流畅,没有可藏污的缝隙及无伤害操作者的锐边,易于清洁。
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