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酒店饭店农庄电动手工豆皮机新型腐竹油皮机方形腐竹油皮机

更新时间:2022-01-05 08:46:03 信息编号:2e1liu1gefe6bc
酒店饭店农庄电动手工豆皮机新型腐竹油皮机方形腐竹油皮机
3999≥ 1件
  • 3999.00 元

  • 烘焙

  • 220v

  • 酒店豆皮机,手工豆皮机,新型腐竹油皮机,方型腐竹油皮机

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详情介绍

产品名称
酒店豆皮机,手工豆皮机,新型腐竹油皮机,方型腐竹油皮机
面向地区
产品用途
烘焙
电压
220v
适用范围
中餐店设备
适用
所有

酒店饭店农庄电动手工豆皮机新型腐竹油皮机方形腐竹油皮机

豆皮机、豆油皮机特点:
1.干净卫生:接触食品部分完全采用不锈钢材质,符合QS标准。
2.加热均匀:内胆蒸汽式加热,油皮起皮快、起皮均匀。
3.产量高:可产0.6—0.7公斤腐竹。
4.新型节能:采用节能管道,比普通的节能40%以上。
5.多功能化:该机可用煤、柴、花生壳、木糠、谷壳等。
6.油皮机自动化:带自动恒温、自动加水等自动功能。
操作流程:
1.选豆去皮。选择黄豆,去皮。
2.泡豆。根据季节,春秋泡1到2小时,冬季3到4小时为宜。水和豆的比例为1∶3,豆子不松软为合适。
3.磨浆滤浆。从磨浆到过滤用水为1∶10(1公斤豆子,10公斤水),以手捏豆渣松散,无浆水为标准。
4.煮浆。加热到100到102℃即可。
5.成型、提取油皮。熟浆过滤后加热到70到85℃左右,约4到7分钟就可起一层油质薄膜(油皮)。
6.烘干。油皮成型后烘干。温度达73到80℃,经过4~7小时,待油皮表面呈黄白色、明亮透光即成。
7.回软。烘干后的油皮,如果直接包装,破碎率很大,要经回软处理。喷水量要小,一喷即过。
8.成品包装。成品油皮,其外观为浅黄色,有光泽,枝条均匀,有空心无杂质。
酒店腐竹机厂家售后服务:
售前:的销售人员为客户详细讲解产品能效与使用方法,为客户提供又节能的腐竹机设备,并根据客户的不同情况进行预算和意见。
售中:技术老师为客户提供全面技术咨询和培训,进行实操演练,使客户不仅买了腐竹机设备,还充分了解产品的性能和特点,掌握技术。
售后:的技术人员进行全程跟踪服务,解决所有客户遇到的不同问题,满足客户的需要。的售后服务,只要您购买我们的酒店腐竹机,无论你身处何方,我们会有的技术人员为你跟踪服务,你的满意是我们的承诺! 完善的售后服务是我们永远的追求,能与您合作是我们的心愿,也是您的选择。

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