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混合设备:混合机或搅拌机是这类设备的代表,它们的主要功能是将预处理后的原料与各种添加剂按照一定比例进行均匀混合。这一步是确保重组米成分一致性的关键。
冷却设备:冷却输送机或冷却塔等冷却设备用于对干燥后的重组米进行冷却处理,以便进行后续的包装和储存。
破碎与磨粉**:清洗和筛选后的米粒被送入破碎与磨粉设备中,经过操作,米粒被破碎成适合冲泡的细小颗粒,并进一步磨成粉末。
**蒸煮与吸湿**:磨粉后的米粉会进入蒸煮设备,在一定的温度和湿度下进行蒸煮,使米粉充分膨胀,改善口感和食用性。
烘干与喷润**:蒸煮后的米粉会经过热风烘干设备,以去除多余的水分。随后,通过喷润机增加产品的风味和口感。
总的来说,冲泡米的加工过程是一个复杂而精细的流程,旨在通过科技手段改善大米的食用方式和口感,使其更加方便快捷地满足现代人的生活需求。
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