衡石机械玉米杀菌锅高温海鸭蛋杀菌锅盒装鸭血杀菌釜
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更新时间：2021-01-15 11:14:03 信息编号：341ok2obmd96a7

￥39000

≥ 1台

价格：
39000.00 元
品牌：
衡石机械
加工定制：
是
关键词：
玉米杀菌锅,杀菌釜

李苗苗

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详情介绍

产品名称	玉米杀菌锅,杀菌釜	面向地区	全国	品牌	衡石机械
加工定制	是	营销	新品	适用范围	休闲食品厂设备

衡石机械玉米杀菌锅高温海鸭蛋杀菌锅盒装鸭血杀菌釜

本公司所有产品支持定制，价格仅供参考，规格不同价格不同，具体价格还请用户与客服咨询，谢谢合作！

诸城衡石机械有限公司

衡石机械玉米杀菌锅可设定压力大小，温度根据要求可调节，设置安全阀自动排气装置，压缩空气补压装置，冷却水补给系统装置，适合于休闲食品厂设备、肉制品加工厂设备、冷冻食品厂设备、果蔬加工厂设备、调料加工厂设备、酒厂设备、西餐店设备、中餐店设备。在食品高温杀菌工作过程中，杀菌的主要对象是肉毒芽孢螺旋杆菌，此种菌能产生对人体造成致命伤害的毒素，其属耐热性厌氧菌，在121℃环境中三分将钟将失去生物活性，在100℃环境中6个小时左右失去生物活性。当然，温度越高，该病菌存活时间越短。经科学检测，在121℃时杀菌较为适宜，此时包装物有很好的耐热性，而且食品口感也较为良好。121℃杀菌时，食品中心F值达到4，食品中就不会检测出肉毒芽孢螺旋杆菌，达到了商业无菌的要求。

盒装鸭血杀菌釜杀菌重要的就是杀菌的结果，看是否是杀菌，但是杀菌的过程也是很重要的的，为什么呢，比如说是否节约能源，因杀菌釜不同于其他设备，属于压力容器，还要有安全这方面的，厂家是有压力容器的生产证明的。食品需要二次杀菌，什么是二次杀菌呢，就是食品包装完之后进行的杀菌。这个就属于二次杀菌，因为食品在生产出来之后都是要经过杀菌的，包装完之后仍有细菌，所以就需要杀菌完之后来食品的品质和延长保质时间。

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