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湘西特色米豆腐机。一次成型自熟年糕生产线设备带技术

更新时间:2023-12-19 10:50:38 信息编号:39378d2q0ae806
湘西特色米豆腐机。一次成型自熟年糕生产线设备带技术
8800≥ 1套
  • 8800.00 元

  • 其它

  • 220v

  • 米豆腐机,年糕机,年糕生产线设备,自熟年糕机

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详情介绍

湘西特色米豆腐机。一次成型自熟年糕生产线设备带技术

产品名称
年糕机,米豆腐机,灰碱粑机,碱水粑机
面向地区
产品用途
其它
电压
220v
适用范围
中餐店设备
适用
湘西特色米豆腐机。一次成型自熟年糕生产线设备带技术米豆腐机灰水粑机米豆腐机灰水粑机年糕与“年年高”谐音,为市面上一种常年供应的小吃,美味香甜醇香,有红、黄、白三色,象征金银寓意着人们的工作和生活一年比一年提高,具有浓重的文化气息。天华自动成型自动切断年糕机(米豆腐机)由电热熟化系统、螺旋推进挤出系统、皮带输送机和电气控制自动切断机组成,机电一体化设计,结构新颖、操作简单、节省能源耗电少,性能稳定,生产过程,安全卫生,一机多用,采用新颖的搅龙结构代替传统手工搡捣过程,通过电加热电子自动控温熟化方式,使米浆在一定的温度下受热变性粘性增加,再由螺旋推进器搅压聚合成型,出机即熟,能够地实现年糕搡捣过程、成型,做出的年糕口感细腻爽滑,富有弹性,解决了手工制作年糕工序复杂、费时费力的问题,广泛适用于所有含淀粉类粮食作物:大米、玉米、荞麦、高粱、红薯、土豆、绿豆、碗豆等,可生产米粉、米线、米豆腐、年糕、粉丝、粉条、凉粉、凉糕、碗脱、玉米馇条等多种食品,相当于客户花一台机器的款,买了多台机器,减少的投资,实现了产品多样化,拓宽了市场,是新型米面食机械。
米豆腐生产加工工艺 1、选料: 原料主要是大米和石灰。大米以早、中、晚稻籼型为好,碎米也行,但粳稻、糯稻米不行,因为粘性太重,不易制作。石灰以新石灰为好。 2、浸泡:浸泡前除去米中的杂物,淘洗干净,然后放入盛器中加水至淹米浸泡3——4小时,使米变成浅黄色,口感带苦味后,取出放在清水中淘洗至水清为止。 3、磨浆:淘洗好的米放入磨浆机中磨成细浆备用。 4、先将米豆腐机水浴箱内加满水,打开电加热器,并将温控仪调整到米浆的糊化温度,用少量水和食用油擦冲一下米豆腐机的绞龙。 待水箱内的水到达温度后,开动米豆腐机,把和好的米浆加入料斗中,关闭出浆机头调节杆,让淀粉浆充分熟化,再调整调节杆,观察米浆,达到熟化程度后,机器正常出浆。注意:出浆的过程中,要随时观察米浆的熟化度,通过调节杆来控制出粉的快慢。 5、成型:煮熟的米浆变成糊状,趁热装入预先准备好的容器内。容器的大小以米豆腐的厚度来选定,一般以3-10厘米为宜。盛器内要铺薄布,装时要厚薄均匀,待冷却后即可。 6、该机还可加工米线,玉米馇条,粉条,凉皮等,换不同的原料,在出浆口装上成型机头即可生产。粗细扁圆换模具。
湘西特色米豆腐机。一次成型自熟年糕生产线设备带技术天华自动成型自动切断年糕机型号THF-80Z生产效率:70-80公斤/小时,加热器功率3+3KW,主电机3KW,输送机04KW(调速),价格普钢主机型7600元/套,不锈钢主机型8800元/套。
THF-180Z生产效率:180-200公斤/小时,加热器功率12KW,主电机7.5KW,输送机04KW(调速),价格普钢主机型8900元/套,不锈钢主机型11800元/套。
THF-260Z型,适用15KW1440转380V电机,加热器功率24KW,生产效率:400公斤/小时,价格:普钢主轴型12000元,不锈钢主轴型17500元。
购机免费提供技术、配方,长期负责技术咨询,机器保修两年。磨浆机:THM-26型,动力2.2KW1440转50HZ,外形尺寸600*360*860mm,重量50kg,加工量200kg/h,价格2850元。搅拌和浆机:TCH-2.5,动力3KW1440转50HZ,外形尺寸700*700*1200mm,重量80kg,容积150L,价格4150元。

曲阜市天阳机械制造有限公司 14年

  • 粉条机,土豆粉机,年糕机,酿酒设备
  • 山东济宁曲阜市延恩花园北100米路西

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