产品名称 |
300型米粉机 |
面向地区 |
全国 |
客家米粉在长汀县城也叫粉干，生产过程纯手工生产环境为自然阳光曝晒山风晾干，在历史文化悠久的小城长汀，客家米粉以口感爽滑、绿色健康为特点，在日常生活中客家米粉是长汀客家人的主食。
米粉机发展的三个阶段：
阶段，20世纪50年代以前，几乎没有食品机械工业。食品的生产加工主要以手工操作为主，基本属于传统作坊生产方式。
第二阶段，20世纪50-70年代，食品加工业及食品机械工业得到一定的发展，全国各地新建一大批食品加工厂，尤其是面粉、大米、食用油的生产加工厂。
第三阶段，20世纪80年代以后，食品工业发展迅猛。这得益于80年代以后的政策。随着外资的引入，出现了很多资、合资等形式的外商食品加工企业。
后，经过两轮的技术改造工程，地推进了我国食品机械工业的发展，食品机械工业已完全形成了一个立的机械工业，现已形成门类、品种配套的产业，已成为机械工业中的产业之一。粉师傅一步成型米粉机系列产品荣获多项金奖及技术发明专利，不仅填补了我国一步成型放心米粉生产机械空白，还被国家农业部农机化司纳入《国家支持推广农业机械产品目录》、《国家农业机械产品补贴目录》，是入选《中国人民解放军总后勤部装备配置》的米粉机产品。
该机改变了作坊式生产米粉的传统模式，免除了“搓粉”等繁琐工序，在我国米粉生产历史上取得跨越性的技术。该米粉机生产的米粉，属食品，外观洁白光滑、晶亮剔透、条形挺直、粗细一致，久泡不散、久煮不断、口感爽滑、营养丰富。米粉机所产的米粉，不仅可内销，更可大量出口。
多功能米粉机同样适用于生产桂林米粉、云南米线，以及以红薯、玉米、大豆、蚕豆等制成的淀粉为原料，生产各类粉丝、粉条。 多功能米粉机一人即能操作，方便适用，日产量达300公斤以上。以1公斤大米可加工桂林米粉2公斤，每公斤米粉售价2元计算，价值增长1倍多，效益十分可观。
