产品名称 |
自熟酸汤子机,小型馇条机,自熟叉子机,电动馇条机 |
面向地区 |
全国 |
适用范围 |
中餐店设备 |
玉米富含多种营养成分，可以调节人体新陈代谢，增强肌体抵抗力。能有效地防止现代人饮食精细化，鱼肉、果菜等在饮食结构中所占比例增加，饮食失调，而导致的各种疾病（富贵病）。因此，重建合理饮食习惯，粗粮、杂粮、粗细搭配对健康生活有相当意义。
酸汤子（又称馇条、玉米叉子，玉米涮面）是玉米经过天然发酵，不需任何添加剂制成的，其特点是爽口、调胃、营养丰富，酸爽可口，是东北的特色美食。
酸汤子是一种用玉米粗粮细做的传统风味食品，富含多种对人体有益的营养成分，玉米碴子泡涨后，用磨磨成糊状（俗称水面），放到微有酸味时做成面条，色泽金黄，绵软爽滑，其特的芳香酸味既赋予了食品良好的风味。
