鑫达厂家可定制腐竹机中山不锈钢大型腐竹机生产线报价
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更新时间：2019-10-29 10:50:09 信息编号：491uega8b8e75a

￥25800	1套
￥25000	≥ 2套

价格：
25800.00 元
产品用途：
豆制品加工设备
电压：
220v
关键词：
鑫达厂家可定制腐竹机,大型腐竹机生产线,腐竹机报价,中山不锈钢腐竹机

颜洋

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详情介绍

产品名称	鑫达厂家可定制腐竹机,中山不锈钢腐竹机,大型腐竹机生产线,腐竹机报价	面向地区	广东中山	产品用途	豆制品加工设备
电压	220v	适用范围	休闲食品厂设备	适用	所有

鑫达厂家可定制腐竹机中山不锈钢大型腐竹机生产线报价

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随着机械化程度的加深，越来越多的人不再手工生产腐竹，而是改用全自动腐竹机生产！作为新兴的一种生产腐竹的机器，以其高速的生产效率，方便快捷的操作受到人们的青睐。现在销售设备的厂家有很多，尤以盛隆机械生产的自动腐竹机更惹人关注！下面让我们来剖析下惹人关注的原因吧。

鑫达腐竹机特点：
1.选豆去皮。选择颗粒饱满的黄豆为宜。去皮是为了色泽黄白，提高蛋白利用率和出品率。
2.泡豆。根据季节，气温决定泡豆时间：春秋泡1～2小时，冬季3～4小时为宜。水和豆的比例为1∶3，手捏泡豆鼓涨发硬，不松软为合适。
3.磨浆滤浆。用石磨或钢磨磨浆均可，从磨浆到过滤用水为1∶10（1公斤豆子，10公斤水），磨成的浆汁采用滤浆机过滤后，以手捏豆渣松散，无浆水为标准。
4.煮浆。加热到100～102℃即可。
5.成型、提取腐竹。熟浆过滤后加热到70～85℃左右，约4～7分钟就可起一层油质薄膜（油皮），提取时用手旋转成柱形，挂在竹竿上即成腐竹。
6.烘干。腐竹成型后要烘干。温度达73～80℃，经过4～7小时，待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成。
7.回软。烘干后的腐竹，如果直接包装，破碎率很大，所以要经回软处理。但要注意喷水量要小，一喷即过。
8.成品包装。成品腐竹，其外观为浅黄色，有光泽，枝条均匀，有空心无杂质。

鑫达服务腐竹生产厂家1000多家，可为各位客户提供量身定制服务！团队掌握核心技术，采用浮动式锅底，可连续生产，免清洗锅底，豆浆循环利用，豆浆利用率高达80%！腐竹产量翻倍！
鑫达全自动腐竹机是使用了近腐竹机生产工艺中的“水包汽”工作原理，蒸汽不直接接触锅面，豆浆加热均匀，保持高出皮温度。起皮快，产品筋道，色泽鲜亮！水包汽腐竹机原理的使用解决了腐竹生产中“鼓锅”、“糊锅”等情况，可连续使用，不需间歇性停锅、清锅！产出腐竹香味十足、色泽鲜亮。
鑫达全自动腐竹机使用豆浆过滤循环系统，锅底使用进口304不锈钢；高强度保持锅面的安全、使用寿命、产出产品的质量。鑫达研发团队经过走访多家客户，总结生产经验，目前该技术了中国制作的新高度！其他厂家没有同品质产品，欢迎您来厂家实地考察！

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