产品名称 |
肉制品真空腌制机 |
面向地区 |
肉制品真空腌制机,全自动腌肉机滚揉机的工作原理是肉质品能量转化的一个物理过程。(鲁经理:188**5364--5289)能提高盐融性蛋白质的提取,使腌制液在肉内均匀分布,并充分被吸收,增强肉的结着力,提高产品的弹性,改善制品的切片性,防止切片时产生破碎。增强保水性,提高出品率。
肉制品真空腌制机,全自动腌肉机滚揉机 (鲁经理:188**5364--5289)
1本机采用不锈钢,圆形封头滚揉空间大,设计合理,运行噪音小。
2.桨叶圆弧形,特设计,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高。
3.防水电脑控制或时间继电器控制,用户可设定滚揉机自动滚揉,间歇,放气,抽真空等功能,使该设备真正实现了自动呼吸功能
4.本机还具有变频功能,是滚揉转数根据工艺任意调整。
肉制品真空腌制机,全自动腌肉机滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍,(鲁经理:188**5364--5289)可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构,节能 。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构, 大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。