面条水饺真空和面机馒头真空和面机
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更新时间：2023-08-26 09:01:05 信息编号：4f1p2e51k9f5fa

￥18800

≥ 1台

价格：
18800.00 元
产品用途：
和面
电压：
220v
关键词：
面条水饺真空和面机,馒头真空和面机

孙凤芹

13275361327

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详情介绍

产品名称	面条水饺真空和面机,馒头真空和面机	面向地区	全国	产品用途	和面
电压	220v	适用范围	面包房设备	适用	所有

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面条水饺真空和面机馒头真空和面机
真空和面机Tel：155*5361-8501跟普通和面机相比，不仅仅是多加了一台真空泵。真空和面机具有的特点是：自动开盖、自动合盖、自动翻箱，自动出面。多加了液压泵、真空泵、变速箱，电脑控制板，面箱也是加厚的，要不然抽真空容易变形。
主要适用于各种面制品的加工，根据面食产品所使用的小麦粉的特性，可选择不同浆叶形式达到不同的和面效果。板式浆叶小型真空和面机器是在真空状态下模拟手工和面的原理，使面筋网络快速形成，使得蛋白组织结构均衡，使面的筋性、咬劲、拉力都远远优于其他形式和面机的和面效果。加工出来的面品，口感光滑，透明度高，弹性好。真空和面机操作方便，适用于各种生产的要求。整机采用不锈钢材料制作，符合现行有关食品卫生标准。
1、真空和面机抽真空之后，面粉颗粒充分膨胀，吸水量多，同样的面粉可以多出5%-7%的面团。
2、真空和面机抽好真空之后，面团和出来什么样就是什么样，柔软、筋道，不粘皮。
3、真空和面机加工出来的面品面团均匀，弹性好，面制品滑爽、可口，有嚼劲，面筋力高，透明度高
4、面团切面后无气泡。
5、和出来的面团做成面皮不粘皮、不破皮，面皮晶莹剔透，是做速冻水饺、灌汤包、水晶饺子的得力帮手。
6、具有自动出面功能，正反转功能，自动翻箱功能，用多少出多少
该机主要适合各类面食、糕点、面包、速冻水饺、面坯、包子皮、饺子皮、拉条子、乌冬面、干湿面、方便面、挂面等各种面制品的理想设备。
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