富恒全自动电炒货机花生芝麻炒料机旋转式电炒锅绿色环保炒货炒货价格

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炒货机是用于炒傈子、炒花生、瓜子、核桃、炒大米、五谷杂粮、辣椒等几十种炒货食品等几十种炒货食品，一机多用，具有绿色环保，保温节能，豪华卫生、方便快捷，省工省时，出品率高等优势性能，是目前理想的炒货设备。炒货机又称炒咖啡豆机、炒傈子机、炒花生机、炒瓜子机、炒核桃机、炒芝麻机、炒豆机、炒米机、炒榛子机、炒松子机、炒开心果机。
炒货机种类
炒货机分为用煤用柴型、燃气型、电热型三种；本机自动旋转、自动翻炒、自动出锅，全自动炒货机整机采用加厚钢板或者是不锈钢加工成形，外观豪华气派、美观大方、清洁卫生，炒货机机器采用了的滚筒卧式结构，滚筒加热均匀，并有保温功能。

炒货机适用范围
中小投资创业者，傈子品牌加盟店，水果超市，菜场，集市，车站，流动人口密集的场所开店经营现炒现卖，傈子专卖店，炒货店。
炒货机用途
适合所有炒货、保健品原料加工，营养办好原料加工，中药店材原料加工，调味品与香料加工，炒咖啡豆，炒傈子，炒花生，炒瓜子，炒核桃，炒芝麻，炒豆，炒米，炒榛子，炒松子，炒开心果等各种干果类食品。
炒货机的优点
全自动炒货机整机采用加厚钢板或者是不锈钢加工成形，机械性能稳定，采用皮带传动，布局合理，功耗低，，安全，卫生，本机操作方便，拌和均匀，向顺方向转动正常炒货，向逆方向转动出炒傈，十分方便，炒出的炒货即好看又好吃，是大家创业的好帮手。有以下几点优点：
1、滚筒加热均匀，并有保温功能，热，每天炒200公斤比老型锅式炒傈机少用燃气4，9公斤。炒用半年，节省下的燃气费用又可购一台炒傈机，节能（省钱）效果好。
2、炒货在半封闭的滚筒内炒制水份蒸发较少，由于滚筒内相对温度密封，温度高，湿度更高，焖炒效果特别好，炒制时间短，熟的快，熟的透，熟的匀，可提高炒货出品率1.2-2个百分点，增加了利润，提高了经济效益。
3、滚筒在不停地旋转，使板傈上下左右前后立体翻炒，再不需人工辅助翻动也不会出现粘锅的现象，且板傈色泽金红亮丽，香气扑鼻。
4、出入锅方便，按上下正转开关入锅炒制，按下反转开关就可自动出国筛分离，迅速快捷，省事不费力，干净又卫生。
炒傈子技术配方
1、筛选：1选择果形端正、大小均匀、籽实饱满、无病虫害的板傈作为原料。（注：傈果大小一定要均匀一致，否则影响糖炒效果。）
2、糖炒板傈所用砂砾好为清水砂，砂砾直径以3-4厘米为宜。
3、清洗：将选择好的板傈及砂砾清洗干净、晾干。（注：要在傈果入锅前将其晾、晒半日为宜）。
4、预炒：将晾好的砂砾放入锅内，锅下加火使锅内砂砾升温至烫手（50左右），然后将鲜板傈放入锅内，板傈与砂砾的比例为1：2，用铁铲不断的翻动砂砾和板傈，以便板傈均匀受热。
5、加糖：待板傈表现呈七八成熟时，加入糖稀，糖稀与板傈的比例为1：60左右。（注：糖稀要分2-3次投入）。
6、起锅：待板傈表面形成一层透明的膜，用力敲打外壳开裂，傈仁同内皮（涩皮）分离、傈肉变软时，便可起锅。